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Karotten - Apfel - Salat superschnell


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Zutaten

4 Portion/en

Salat

  • 300 g Karotten, geschält und grob zerkleinert
  • 1-2 Stück Äpfel, geviertelt, ohne Kernhaus
  • 1-2 Esslöffel Schmand
  • 4 Esslöffel Öl, neutrales
  • 2 Esslöffel Essig
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 4 Prisen Salz
  • 1 gestrichener Esslöffel Zucker
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Zubereitung

  1. Apfelviertel in der Mitte durchschneiden, alle Zutaten in den Closed lid geben, Messbecher oben drauf nicht vergessen und auf Stufe 4 für 3 Sek. mixen. Fertig. Wer es grober / knackiger mag, dann kürzer, und wer es feiner gehäckselt haben will, entsprechend länger. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Als Beilagensalat für vier Personen, schmeckt aber auch als gesunder Snack hervorragend.

Nachdem die meisten Vitamine unter der Schale sitzen, schäle ich den Apfel nicht, waschen genügt. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker sehr schnell auch meinen Kindern hat...

    Verfasst von kaddy1282 am 16. Juli 2017 - 18:55.

    Super lecker sehr schnell auch meinen Kindern hat er super geschmeckt

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  • Sehr lecker ...

    Verfasst von Nehlsi am 30. Mai 2017 - 20:35.

    Sehr lecker 😋,
    danke für das tolle Rezept.

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  • Ging wirklich superschnell

    Verfasst von SosoSusi am 28. April 2016 - 12:58.

    Ging wirklich superschnell und schmeckt fantastisch. Mögen auch meine Kinder sehr gerne. 

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