Zutaten
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250g essig 250g wasser 150g zucker 30g salz 20g gemüßegrühe alles in den mixtopf geben und auf stufe 1 /6min. danach kommt noch 200g sauere sahne oder schmand 300g naturjoghurt 60g senf 250g öl dann 10 sec. auf stufe 5 ist bis zu 3 wochen
- ist super lecker :-)
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6
2min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
250g essig 250g wasser 150g zucker 30g salz 20g gemüsebrühe alles im mixtopf 6min. auf stufe 1.... dann kommt noch 200g sauere sahne oder schmand 300g naturjoghurt 60g senf 250g öl dazu ,alles 10sec.stufe5 ist super lecker ....viel spass damit
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
ich hab auch auch schon süßen senf genommen ist echt lecker normal kommt mittelscharfer rein
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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Sorry, vergessen zu bewerten.
5 Sterne natürlich
Immer noch die beliebteste Salatsauce hier....
Immer noch die beliebteste Salatsauce hier.
6 min auf Varoma übrigens, dann löst sich der Zucker auch auf!
total lecker, wird bestimmt
total lecker, wird bestimmt nicht lange halten
hi also ich rühre jetzt immer
hi also ich rühre jetzt immer ca.2 min. aber auf höherer stufe und zwar weil sich der zucker und salz sich auch auflößen sollen und es ist pulver - brühe- nicht brühe mit wasser ich hoffe ich konnte dir helfen liebe grüße
hi danke für deine bewertung
hi danke für deine bewertung , ich hab es auch schon mit weniger öl gemacht das geht auch aber es wird nicht so dich-flüssig aber es ist genauso gut , die soße haltet ca. 3 wochen im kühlschrank , ich wünsche dir noch viel spaß damit ach ja .... mann kann auch einen anderen senf oder helen balsamico essig nehmen dann schmeckt es wider anderst liebe grüße
Hallo, bin neu im Geschäft
Hallo, bin neu im Geschäft mit dem Thermomix. Ich bin fleißig am ausprobieren und immer wieder auf Rezeptsuche.
Deine Salatsoße ist wirklich der Hit. Wird es jetzt öfters geben. Kannst Du mir sagen, wie lange sich die Salatsoße erfahrungsgemäß hält? Hast Du schon mal eine fettarmere Variante ausprobiert, denn 250 gr. Öl ist ja ne ganze Menge.
Gibt es einen Grund warum 6
Gibt es einen Grund warum 6 Min auf Stufe 1 gerührt werden muss? Außerdem ist mir nicht ganz klar ob 20 gr. Gemüsebrühenpulver oder die Flüssigkeit genommen wird. Danke für ene Aufklärung
hi chalimo ja es setzt sich
hi chalimo
ja es setzt sich schon ab aber man solte es in eine dose oder flasche füllen ein mal gut schütteln und es ist wie zuvor ja ich mache jetzt auch schon eine kürzere zeit zum salz zucker usw. zum vermischen das ist genauso gut ich weis nicht wenn du weniger öl hernimmst würde es schon gehn ist aber dann nicht so dick und es wird sich nicht so lange halten , ich hab es auch schon gemacht weil wir echt viel brauchen von der soße so liebe grüße schon mal von mir aus augsburg ^^
Hallo Kürsche, hab Dein
Hallo Kürsche,
hab Dein Rezept probiert und das Sößchen schmeckt uns sehr gut.
Warum allerdings muß es 6min gerührt werden? Mein Eindruck ist,
daß sich trotz der langen Rührzeit nicht gut vermischt haben:
Kann man es denn auch in einer leichteren Version anlegen ?
Setzen sich die Zutaten im Lauf der Zeit ab ?
Herzlichen Dank u 5 Sterne aus Ge-Würzburg,
Chalimo
Chalimo
Sehr lecker! So ein gutes
Sehr lecker! So ein gutes Rezept habe ich schon lange gesucht. Jetzt wird mehr Salat gegessen, da es schneller geht. Vielen Dank
5* aus Aschaffenburg
Wenn das Leben dir Zitrone bietet - mach Limonade draus
:) hi danke dir ist echt
hi danke dir ist echt lieb , das freut mich sehr wenn es euch schmeckt liebe grüße
;) hi das freut mich das sie
hi das freut mich das sie euch auch so gut schmeckt , wir sind so begeistert von der soße auch all meine freunde und fam. die sind alle begeistert, also danke für die lieben worte hat mich gefreut und last es euch schmecken
:) danke dir das freut mich
danke dir das freut mich wenn auch dein sohn begeistert ist das ist ja wichtig hab ja auch 2 mädels aber die essen sie auch gerne und die soße geht so schnell und einfach und du sagst es wenn sie auf vorrat da ist kann man schnell einen salat essen und muß nicht noch das dressing machen danke dir
;) hi das freut mich das sie
hi das freut mich das sie euch auch so gut schmeckt , wir sind so begeistert von der soße auch all meine freunde und fam. die sind alle begeistert, also danke für die lieben worte hat mich gefreut und last es euch schmecken
Super geniale Salatsoße Wir
Super geniale Salatsoße
Wir sind leidenschaftliche Salatesser und ich werde diese Soße nun immer machen
Und ich habe endlich eine Verwendung für diese 1l Tupperplastikflasche, die ich als Gastgeschenk erhalten hab
Habe die Soße mit der Hälfte
Habe die Soße mit der Hälfte der Zutaten gemacht, da ich kein Gefühl hatte, wieviel ich letztendlich habe. Aber - sie ist so lecker! Sogar unser 18-jähriger Sohn isst jeden Salat mit dieser Soße . Werde die nächste Portion mit der kompletten Menge machen, da sie ja haltbar ist und es ist so genial, wenn man das Dressing auf Vorrat hat!!! Von mir "höchste Punktzahl!!!"
Super, super lecker, diese
Super, super lecker, diese Salat Soße erinnert mich so sehr an die Soße die meine Oma früher immer gemacht hat