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SCHNELLE ERDBEER GAZPACHO


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Zutaten

4 Portion/en

1 Schlangengurke

  • 3 große Strauchtomaten
  • 500 Gramm Erdbeeren,frisch
  • 1 gehäufte Esslöffel schwarze Pfefferkörner, ganz
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Den schwarzen Pfeffer nach eigem Gusto im Thermomix -Closed lid  STUFE 10 zermöllern - WIR MÖGEN DEN PFEFFER NICHT ZU KLEIN GEMAHLEN - umfüllen

    Ich schäle die Gurke - muss nicht kann aber -

    bitte aber vor dem verwenden die Enden abschneiden , da Gurkenenden Bitterstoffe auf der Gurke verteilen können -

    Gurke in grobe Stücke schneiden

    von den Tomaten den Gribs rausnehmen - Haut bleibt

    Erdbeeren Putzen 

    alles in den Thermomix Closed lid packen

    bei Stufe 7 alles zermöllern -dann Stufe 10 - 5sec.

    und schon fürs erste fertig

    kalt  sehr kalt stellen 

    dann nach eigenem Geschmack mit dem schwarzen Pfeffer abschmecken 

    EIN GENUSS - FÜR HEISSE TAGE

    AM SCHÖNSTEN IN GLÄSERN SERVIEREN

    WER MAG MIT SELBSTGEBACKENEM BAGETTE REICHEN

10
11

Tipp

WER MAG GIBT NOCH EINEN HAUCH INGWER DAZU

PROBIERT DAS REZEPT MIT ETWAS ZITRONENSAFT

ALS SMOOTHIE AUS   -  EINFACH HERRLICH ERFRISCHEND


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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