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Weißkohlsalat, fruchtig


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Zutaten

4 Portion/en

Gesund...

  • 1 kl. Weißkohl
  • 2 Apfel, ungeschält
  • 1 Orange, geschält in Stücke
  • 1/2 Tasse Rosinen
  • 1/2 Tasse Datteln, entkernt
  • 1 Tasse Nüsse
  • 2 EL. Olivenöl
  • 1 EL. Zitronensaft
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Zubereitung

    Weißkohlsalat, fruchtig
  1. Datteln, Rosinen und Nüsse im Mixtopf 5-10 Sek./Stufe 6. Kohl in Stücke schneiden, Äpfel vierteln und zugeben 5-10 Sek./Stufe 5. Die restlichen Zutaten zufügen und 5 Sek./Stufe 3 Linkslauf vermischen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Weißkohl zeichnet sich durch seinen hohen Anteil an Vitamin C (46 mg/100 g) und antibiotisch wirkendenSenfölglykosiden aus.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super leckerer Salat, mit den

    Verfasst von mozzarella72 am 7. Januar 2015 - 11:53.

    Super leckerer Salat, mit den Trockenfrüchten und dem Obst sehr saftig, ganz nach unserem Geschmack. Ich hatte noch ein wenig Naturjoghurt untergemischt, war auch sehr lecker. Danke fürs Einstellen des leckeren Wintersalates!

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