Backen süß

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Zubereitungszeit
10h 0min
Gesamtzeit
55h 0min
Portion/en
500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM6
  • TM5
published: 17.06.2020
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Zutaten

Kirschkuchen mit Streuseln

  • 1 Glas Sauerkirschen
  • 500 Gramm Mehl Type 405
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 Gramm Zucker
  • 3 Stück Eier

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Zubereitung

  1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.

    Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen lassen.

    Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und auf 3 Min./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" zu Streuseln kneten.

    Eine Springform einfetten. Den Teig in zwei gleiche Hälften teilen. Eine Hälfte in der gefettete Springform verteilen, die abgetropften Sauerkirschen darauf verteilen und den Rest des Teiges per Hand zu Streuseln formen und auf dem Sauerkirschen verteilen.

    45 Minuten backen.
    Abkühlen lassen und je nach Geschmack mit Puderzucker bestäuben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kirschkuchen mit Streuseln
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