- TM31
Zutaten
- 100 g Dinkel
- 30 g Mandeln
- 80 g Zucker
- 3 Eier
- 1 gestr. TL Backpulver, knapp
- 1 Teelöffel Vaillezucker, selbst hergestellt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Dinkel und Mandeln in den Mixtopf 50 Sek./Stufe 10 , umfüllen
Rühraufsatz einsetzen, Eier, Zucker, Vanillezucker in Mixtopf 6 Min/37°/Stufe 4 schlagen, dann weitere 6 Minuten Stufe 4 schlagen
Springform 26 cm ,Boden mit Backpapier auslegen, Rand nicht fetten
Mehl-Mandelgemisch und Backpulver re. und li. neben Rühraufsatz einfüllen 4 Sek. Stufe3
Evtl. Mehl mit Spatel noch etwas unterheben
In die Form füllen, bei 180°unterste Schiene 30 Min. backen, noch 10 Min. in Form abkühlen lassen
Tipp
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe den Boden mit Erdbeeren belegt z.B..Man kann den Bikuitboden wie jedenanderen Tortenboden verwenden
Was ist denn deine Empfehlung für die Füllung. Weitere Verarbeitung des Tortenbodens.????
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