- TM31
Zutaten
- 100 g After Eight, kalt
- 500 g Quark
- 300 g Apfelmus/Quittenmus, selbst gemacht
- 2 Eier
- 2 P. Puddingpulver,Vanille
- 50 g Milch
Dekoration
- nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
sollte kühlschrankkalt sein.After Eight, ebenfalls kühlschrankkalt, in den
, 10 Sek./ St. 5 zerkleinern Restliche Zutaten in den
, 15 Sek./ St. 5 mixenAfter Eight zufügen, ebenfalls auf St. 5 kurz unterziehen
Teig, ist sehr flüssig, in eine Herzform füllen
Im vorgeheizten Backofen 75 Min/ 175°C/ O/U-Hitze goldbraun backen
In der Form erkalten lassen, dann erst auf einen Teller stürzen und dekorieren
Als Dekor eignen sich:
Schokolinsen, Liebesperlen, Zuckerstreusel, Konfetti, Gummibärchen, Schokoplättchen schwarz/weiß, Schokoglasur, Puderzucker, u.v.a.m. .
sollte kühlschrankkalt sein.Dekor
Tipp
Wenn der 
"Mixtopf geschlossen" wie auch die After Eight Plättchen kühlschrankkalt sind, werden die After Eight Plättchen beim Zerkleinern schön krümmelig und verteilen sich hinterher besser im Teig.
Dieses Käsekuchenherz schmeckt durch das Apfelmus/Ouittenmus sehr fruchtig und durch die Minze sehr erfrischend.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke fürrs Feedback und die **Crazyanni.
Es ist in der Tat Geschmacksache, denn der intensive Minzgeschmack ist nicht jedermans Sache.
Leicht herzustellen und sieht wirklich gut aus, ist aber leider überhaupt nicht unser Geschmack (und auch von keinem, der bei uns zu Besuch war.) Sorry. Trotzdem vielen Dank für das Einstellen des Rezeptes.
Hi roos93,
den Tip mit dem Eischnee werde ich ausprobieren und das Rezept dann entsprechend ändern. Danke für den Tip
und die ***** 
.
Hallo punktolino,
danke für Deine Rückmeldung. Geschmäcker sind ja Gott sei Dank verschieden; doch das hat zur Folge, dass es viele kreative Ideen gibt
. Ich wünsche Dir weiterhin gutes Gelingen.
Ich bin auch der Meinung, das die leichte Minznote dem Käsekuchen das "gewisse etwas" gibt
.
Der Kuchen war ziemlich fest, ich werde beim nächsten Mal den Eischnee geschlagen unterheben. Vielen Dank fürs Einstellen. roos93
Hallo,
ich hab nun einmal den Kuchen gebacken. Mir persönlich schmeckte der Kuchen mit dem Apfelmus nicht ganz so gut...ist halt Geschmackssache
. Ich werde am Wochenende den Kuchen mal ohne Apfelmus backen und dann doppelte Menge für eine Springform.
Die leichte Minznote war aber mal was anderes zu dem "normalen" Käsekuchen
Hallo punktolino,
man kann dieses Rezept natürlich zu jeder Zeit und in jede andere kleinere Form backen
. Doch wie ist es Dir gelungen und war es nach Deinem Geschmack 
?
Klingt lecker....gleich mal ausprobieren