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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 150 g Quark, 40% Fett
  • 6 EL Milch
  • 50 g neutrales Öl
  • 75 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 400 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • ein paar Sultaninen für Augen und Mund oder alternativ Raspelschokolade

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  2. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek/Stufe 5, anschließend 1 Min./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" .

    Teig sollte gut in den Fingern zu formen sein. Bei Bedarf etwas Mehl dazugeben.

    Aus dem Teig ca. 5 cm große Männchen formen.

    Kopf: kleine Kugel ca. 1 cm Durchmesser

    Arme: 5 cm lange Wurst

    Körper und Beine: kleiner Knödel

    unter den Kopf mittig die kleine Wurst legen und den Körper drauflegen. Mit einem scharfen Messer unten einritzen (so entstehen die Beine) mit Sultaninen oder Schokoraspel Augen und Mund einsetzten.

    Oder wer will Brezel formen.

    Bei 200 Grad Umluft 15-20 Minuten goldbraun backen.

  3. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  4. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  5. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sankt Martins Weckmann oder Brezel

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