Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
54
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 18.12.2016
geändert: 18.12.2016
Zutaten
Schokocrossies
- 200 Gramm Schokolade, Vollmilch
- 300 Gramm Schokolade, Zartbitter
- 10 Gramm Butter
- 10 Gramm Vanillezucker, selbstgemacht
- 100 Gramm Mandeln, gestiftet
- 160 Gramm Cornflakes, ungesüßt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Schokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben
2. 10 sek Stufe 6
3. Vanillezucker und Butter in den"Mixtopf geschlossen" geben
4. 5 min - 50° - Stufe 0,5
5. Mandeln und Cornflakes in den"Mixtopf geschlossen" geben
6. 6 min - 37° -
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe"
7. mit 2 Teelöffel die gewünschte Größe abstechen und auf einem Backblech mit Backpapier abkühlen lassen
Tipp
Schokoladenreste mit Milch aufgießen
4 min - 95° - Stufe 1
als Trinkschokolade servieren
4 min - 95° - Stufe 1
als Trinkschokolade servieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super knusprig und sehr sehr lecker.
Das beste Rezept. Wie lieben sie.
Habe sonst immer Kleckse mit den Teelöffeln gemacht. Der Tipp die ganze Masse auf dem Backblech zu verteilen, ist einfach super. Geht alles noch schneller.
sehr sehr sehr lecker, wir lieben diese Crossis
Superlecker. Schnell gemacht.
Super lecker! Geht sehr schnell. Abends spät gemacht, über Nacht durchgehärtet, morgens genascht. Klasse! Das freut die ganze Familie. Auch toll als Geschenk oder Mitbringsel.
Mache allerdings keine Häufchen sondern verteile alles auf ein Backblech, lasse es trocknen und Rolle das ganze dann damit es in Stücke bricht.
Sehr lecker und fix gemacht. Ich habe schoko nikoläuse und co verwendet. Mandeln habe ich weggelassen und nur Cornflakes verwendet
Immer wieder ein köstliches Geschenk,das überall gut ankommt-nicht nur an Weihnachten! Kann ich nur empfehlen!!!
