- TM31
Zutaten
Teig
- 200 g Butter
- 250 g Zucker
- 6 Eier
- 1 Prise Salz
- Schale von 1 Zitrone
- 2 Teelöffel Zimt
- 200 g ganze Haselnüsse
- 125 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 200 g Schokolade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Backofen auf 160°C vorheizen.
2. Kastenform 25cm lang, gut einfetten.
3. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 6 verrühren.
4. Den Teig in die Kastenform geben.
Backen:
15 Min. bei 160°C backen, dan die Temperatur auf 185°C hochstellen und nochmals 60°Min backen. .
Tipp
1. Wenn Ihr die Kastenform mit Backpapier auskleidet, spart Ihr Euch das anschließende Reinigen und spart etwas Fett.
2, Eine halbe Stunde vor Backzeitende den Kucken mit eine Backfolie, oder Alufolie abdecken, damit er nicht zu duckel wird
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
SCHOKO-NUSS: mmmh fein und ratzifatzi, 120g Zucker und 160g Zartbitterschokolade (mehr Schoko war nicht zuhause)
Andi1234: Ja ganze Haselnüsse das funktioniert. Ich hab den Kuchen schon oft gemacht.
Klingt super! Aber werden wirklich Haselnüsse im Ganzen verwendet?
100 g Zucker sind völlig ausreichend für den leckeren Kuchen
Nur 150 g Zucker
Sehr leckerer Kuchen und schnell und unkompliziert gemacht 🌟🌟🌟🌟🌟
Diesen super leckeren Kuchen habe ich schon ganz oft gebacken und er kam immer sehr gut an. Statt Zitronenschale nehme ich gern etwas Plätzchengewürz und statt einer Kastenform eine Gugelhupfform.DANKE für dieses tolle Rezept!
Sehr guter Kuchen, wir finden er wird sogar jeden Tag besser 😄!!
Zucker allerdings reduziert, wir finden 120gr. waren vollkommen ausreichend, werde beim nächsten Mal auf 100gr.reduzieren.
Ich habe Osterhasen geschreddert 😉!
Sehr lecker, sehr gehaltvoll...
Nach dem Durchlesen der Kommentare habe ich den Zucker sehr reduziert und in der Gugelhupfform 60 Minuten gebacken (nach Ablauf der Backzeit habe ich den Kuchen noch 10 Minuten im abgeschalteten Backofen gelassen).... super.
Meine aus dem Garten stammenden Walnüsse und Schokolade mit Mandeln wurden hier sehr gut in Szene gesetzt und ich habe nur sehr wohlwollende Kommentare erhalten.
Dankeschön für ein schnelles, unkompliziertes und sehr leckeres Rezept....
Sehr lecker und wirklich blitzschnell gemacht!
Habe den Zucker aufgrund der Kommentare auf 170g reduziert, für uns vollkommen ausreichend.
Vielen Dank für das Superrezept
LG Barbara