Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
17min
Portion/en
18
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Variation Kokosmakronen mit Quark
- 6 Eiweiß
- 220 g Zucker
- 1 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Magerquark
- 6 Tropfen Bittermandel-Oel
- 4-6 Esslöffel Haselnusscreme
- 300 g Kokosflocken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schmetterling einsetzen und Eiweiß, Zucker und Vanillezucker dazugeben, 4 Min./37°C/Stufe 3 rühren.
Schmetterling entfernen. Magerquark, Bittermandel-Oel, Haselnusscreme und Kokosraspeln mit Spatel unterheben.
Backblech mit Backpapier auslegen und mit zwei Teelöffeln Häufchen darauf setzen.
Backofen 5 Minuten auf 160°C vorheizen und die Makronen ca. 15 - 17 Min backen.
Tipp
Wer die Makronen kleiner möchte, sollte sie mit Teelöffeln auf das Blech setzen. Die Backzeit ist dann aber kürzer.Natürlich ist das Rezept auch für TM31 geeignet.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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