Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
10
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Nutella - Sahne Wolkenmousse
- 400 Gramm Sahne
- 2 Päckchen Sahnefestiger
- 5 Esslöffel Nutella, Gehäuft
- 250 Gramm Quark, 20% Fett
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 4 Esslöffel Schokoflocken, Gehäuft, nach Geschmack mehr oder weniger
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schmetterling einsetzen. Sahne und Sahnefestiger in den Mixtopf geben, auf Stufe 4 ohne Zeiteinstellung unter Beobachtung sehr steif schlagen. In eine Schüsel umfüllen. Mixtopf muss nicht gespült werden.
Schmetterling entfernen. Nutella, Quark, Vanillezucker und 2 EL Schokoflocken in den Mixtopf geben, 1 Min./
"Linkslauf" /Stufe 3 miteinander verrühren.
Zur Sahne in die Schüssel geben und mit einem Schneebesen unterheben. Es muss nicht komplett verrührt werden; darf etwas nach „Marmor“ aussehen.
Mit den restlichen Schokoflocken verzieren. 2 Stunden kalt stellen.
Tipp
Super vorzubereiten am Vortag; über Nacht im Kühlschrank lagern.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ein echt leckerer Nachtisch, aber Sahne steif schlagen klappt bei mir einfach nicht im Thermi. Nach 8 Minuten habe ich abgebrochen und mit dem normalen Mixer eine neue Packung Sahne gemacht. Das andre war einfach nix. Echt schade.
Gerry kocht:
freut mich sehr! Vielen Dank!
Das lieben meine Enkelkinder !!! Tolles Rezept!
Liebe Grüße vom Starnberger See.
Gerry