- TM31
Zutaten
Grundmasse
- 500 g Quark 40%
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 75 g Griess
- 2 Teelöffel Backpulver
Variation mit Apfel
- abgeriebene Zitronenschale
- Saft einer halben Zitrone
- 500 g Äpfel
Für die Auflaufform
- etwas Butter
- ggf. Semmelbrösel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zitronenschale mit dem Sparschäler abziehen und im
auf Stufe 10 mahlen.Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Beim zugeben in den
abwiegen, auf Stufe 5 zerkleinern (ja nach dem wie klein oder groß die Stück gewünscht sind). Zironensaft darüber geben und vermengen.Umfüllen Teig zubereiten, beides vermengen.
Alle Zutaten in den
geben und auf Stufe 3 mischen, bis sich eine glatte Masse ergibt.Ich ziehe die Äpfel auch gerne über eine Reibe und schichte sie wie Lasagneplatten zwischen die Grundmasse.
Die Auflaufform mit der Butter fetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.
Backofen auf 200 °C vorheizen und 40 Min. backen.
Schmeckt warm, und ohne Äpfel auch kalt gut.
Äpfel vorbereiten und Grundmasse
auf Stufe 10 mahlen.Auflauffrom vorbereiten
Tipp
Zimt und Zucker drüber, wenn der Auflauf noch warm ist.
Dazu passen die Rotweinpflaumen aus dem 
"Mixtopf geschlossen" Kalender 2013. ( Nur nicht für die Kinder 
)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Ich habe weniger Zucker genommen und das Eiweiß steif geschlagen und untergehoben. Dazwischen Mandarinen aus der Dose gelegt
Mir fehlte etwas die Fluffigkeit…andererseits ist es aber auch kein Soufflé 🤔
sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Ratz fatz gemacht und lecker geschmeckt, was will man mehr
Super schnell zusammengerührt. Habe die Äpfel gegen Dosenpfirsiche ausgetauscht, denn ich hatte noch eine Dose da, die weg musste und zwei Päckchen Quark übrig. Ich habe auch noch ein paar Mandelplättchen reingemogelt...
Obwohl wir (Erwachsenen) keine großer Fans von süßem Mittagessen sind, hat es uns doch allen sehr gut geschmeckt. Und die Kinder waren natürlich begeistert
Sehr lecker, heute mit vanillesosse gemacht.
Danke für das schnelle und leckere rezept
Hallo Wattenixchen
vielen Dank für diese tolle Rezeptidee, bei uns kam sie super an - so sind halt die Geschmäcker verschieden
Ich hatte leider keine Äpfel mehr da, aber ein Glas Kirschen, was übrigens auch sehr gut schmeckt. Habe Deinen Rat befolgt und Zimt/Zucker drüber gestreut - war ein schneller und einfacher Ausgleich für Kuchen zum Nachmittagskaffe mit Freundin
Liebe Grüße Kochmaus
Hatte es mir anders vorgestellt,
Kam aber bei uns leider gar nicht an.
Bei warmen Wetter genau das Richtige, sehr lecker
Sehr lecker - meine Gäste waren begeistert! Nächstes Mal werde ich allerdings Eis oder eine Vanillesosse dazu reichen.