Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 23.01.2014
geändert: 30.03.2016

Zutaten

EXTRA GEWÜRZE,WER ES SCHÄRFER MAG

  • Currypaste rot
  • Chilichote o. Peperonie
  • Ingwer
  • Chinagewürz

Zum Rezept

Zum Rezept

  • 1/2 Zwiebel
  • 400 g Möhren, roh, In Stücke
  • 20 g Öl
  • 100 g Lauch
  • 3 gestr. TL Curry
  • 500 g Lachs/Seelachs/Kabeljau
  • 100 g Wasser
  • 400 g Kokosmilch ( Dose )
  • 1/2 gestr. TL Salz
  • 1/4 gestr. TL Pfeffer

GEMÜSE KANN BELIEBIG HINZUGEFÜGT WERDEN

  • Zucchini
  • Paprika
  • Zuckererbsen
  • Brokkolie
  • usw. je nach Belieben
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Gemüsezubereitung

  1. Zwiebeln u Möhren in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" .4 Sek/ stufe5. mit Spatel nach unten schieben

  2. Öl,Porree u sonstiges Gemüse( welches beliebt) u Curry zugeben und 3 min / varoma/Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 1 dünsten.

  3. Wasser ,Kokosmilch,Salz,pfeffer zugeben und 10 min/100grad/Linkslauf"Linkslauf" stufe1 garen

  4. Fisch zugeben.6 min/90 grad/Linkslauf"Linkslauf" /stufeSanftrührstufe"Sanftrührstufe" ,garen,abschmecken

  5. Zu Reis servieren.

    man kann auch chinanudeln, die nicht gekocht werden müssen 5-6 min dazu geben( im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" ziehen lassen

  6. VON :Currypaste,Ingwer,Peperoni ,chinagewürz kann jeder individuell dazu geben

    7. DAS REZEPT KANN SEHR GUT MIT HÄHNCHENFILET GEMACHT WERDEN

  7. GANZ OHNE FISCH ODER FLEISCH SCHMECKT ES AUCH SEEEHHHRRRR GUT tmrc_emoticons.;)tmrc_emoticons.;-)Wink)

Tipp

DIESES REZEPT IST SO TOLL ABWANDELBAR.

SEI ES MIT GEMÜSE ,DEN GEWÜRZEN,FISCH ODER FLEISCH....

ES SCHMECKT JEDES MAL ANDERS tmrc_emoticons.;)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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FISCHCURRY ( oder mit Huhn ;)
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