Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 22.01.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Zwiebeln, in Stücken
- 400 gMischpilze ( ersatzweise braune Champignons )
- 400 g r, indegehacktes
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 2-3 Prisen Pfeffer
- 20 g Semmelbrösel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch und Zwiebeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 5 laufen lassenPilze zugeben und ca. 10 Sek./Stufe 5mithilfe des Spatels zerkleinern
restliche Zutaten zugeben und ca. 30 Sek./ Stufe 4 mithilfe des Spatels vermengen
Mit feuchten Händen Frikadellen formen und in Öl braten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der Brateffekt klappt bei uns leider nicht, in der Pfanne sammelt sich seeeehr viel Wasser.
Meinem Mann schmeckts gut, mir persönlich sind die Frikos eher nichts.
Meine Familie war begeistert! Sehr lecker!
Hallo wollte mal hören ob ihr die Frikadellen schon mal ausprbiert habt, wenn ja wie haben sie euch geschmeckt?
Gruß Mona
Hallöchen,
das klingt ja lecker, ich liebe Champignons und Hackfleisch. Wir essen auch Frikadellen kalt auf Brot. Ist mal wieder eine neue Variante.
Danke fürs Einstellen
herzlichst Barbara