Karotteneintopf von Beadries14. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Gemüse

Zubereitungszeit

45min

Gesamtzeit

45min

Portion/en

4 Person/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Beadries14

published: 14.03.2022

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Zutaten

Karotteneintopf

600 Gramm Karotten, schälen und grob würfeln
400 Gramm Kartoffeln, schälen und grob würfeln
1 Zwiebel, schälen und grob würfeln
0,600 Liter Wasser
1 Teelöffel Gemüsebrühe
Prise nach Geschmack Salz und Pfeffer

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Zubereitung

KAROTTENEINTOPF

Karotten, Kartoffeln, Zwiebel, Wasser und die Gemüsebrühe in den Mixtopf geben.
35 Min./ 100°C/ "Linkslauf" /Stufe 0,5.

Danach 30 Sek. /Stufe 4 pürieren.

Tipp

"Linkslauf" "Modus „Erwärmen“" "Sanftrührstufe"

Wer es feiner mag kann es auch auf Stufe 5 pürieren .
Wer möchte kann es noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Wer es feiner mag kann es auch auf Stufe 5 pürieren .
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Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM6

Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Europäisch Deutsch Mittagessen