Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 27.05.2018
geändert: 27.05.2018
Zutaten
Paprikabutter zum Grillen
- 250 Gramm Butter, weich, in Stücken
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 Esslöffel Ajvar, Mild1
- 1 Teelöffel Paprika rosenscharf
- 1 gestr. TL Salz, fein
- etwas Pfeffer
- 2 Esslöffel Kräuter, TK 8 Kräuter z.B von Iglo
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Knoblauchzehen mit den Kräutern zerkleinern 5 Sek, Stufe 5.
Mit dem Spatel nach unten schieben. Ajvar und Gewürze dazu geben 3 Sek, Stufe 3 vermischen.
Als letztes die weiche Butter in den Mixtopf geben. 10 Sek, Stufe 3.
Ggf. Vorgang wiederholen.
Butter abfüllen und kaltstellen.
Tipp
Diese Butter schmeckt super zu Grillfleisch oder auch als Aufstrich zu Baguette!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich weiss nicht was man an der Butter so falsch machen kann, das man sie niemanden anbieten kann oder sie sogar in der Tonne landet 🤔!?
Mach sie regelmässig im Sommer zum Grillen, hab sie auch schon für Freunde gemacht. Kommt immer sehr gut an. Daher von mir 5 Sterne 🥰!
Ich habe dieses Rezept gestern ausprobiert.
Einmal und nie wieder.
Zum Glück hatten wir keine Gäste eingeladen, dass hätte ich niemandem anbieten können.
Schade um die Zutaten.
Genau an das Rezept gehalten.
Am Wochenende zum grillen gemacht.
War geschmacklich leider gar nicht gut.
Ist bei uns leider in der Tonne gelandet.
sehr gutes Rezept, vielen Dank dafür (ich gebe noch getrocknete Tomaten dazu) - schmeckt perfekt 👍
Ich habe die Butter jetzt schon ein paar Mal gemacht, ist einfach immer wieder lecker und kommt auch jedes Mal bei unseren Gästen total gut an!
Vielen Dank fürs Teilen!
Sehr lecker....gibt es garantiert wieder