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Bauernstuten

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Das koche ich heute
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Zutaten

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50 g Schmand

  • 50 g Schmand
  • 150 g Naturjoghurt 3,5%
  • 320 g Milch
  • 15 g Salz, Ca 3 Teel.
  • 1 gehäufter Teelöffel Backmalz
  • 500 g Mehl, Dinkelmehl Typ 550
  • 1 Messerspitze Zucker
  • 20 g Hefe
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  • 6
    1h 30min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Bauerstuten

  1. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wie ist die Beschreibung, bitte ?...

    Verfasst von Biggilyboo am 19. März 2018 - 14:17.

    Wie ist die Beschreibung, bitte ?
    Kneten, Geh- und Backzeit...?

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