Zutaten
24 Stück
Teig
- 150 Gramm Quark
- 6 EL Milch
- 6 EL Öl
- 1 Päckchen Backpulver
- 300 Gramm Mehl
- 1/2 TL Salz
Füllung
- 300 Gramm Käse (Gouda, Emmentaler o.ä.)
- 200 Gramm Joghurt oder Schmand
- 50 Gramm Speckwürfelchen
- 2 Stück Eier
-
6
20min
ZubereitungBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" dann ca. 2 Min auf " Modus „Teig kneten“" kneten.
Teig ca. 30 Min kühl stellen anschliessend ausrollen. Mit einer Kaffeetasse Kreise ausstechen. Muffinsblech ausfetten (am besten mit Trennfett) und die Teigkreise reinlegen. Kleinen Rand hochziehen.
Zubereitung Füllung:
Käse auf Stufe 5 raspeln.
restliche Zutaten zufügen und alles auf Stufe 3 unterrühren
Bei 185° Umluft (vorgeheizt) ca. 20 Minuten backen.
Zubereitung Teig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Chäsküchli kann man kalt und warm essen. Ich mache meistens die doppelte Portion und gefriere sie ein. Ideal für Partys-
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchmeckt sehr gut. Bei mir passte das Verhältnis...
Schmeckt sehr gut. Bei mir passte das Verhältnis Teig zu Füllung genau. Der Teig lässt sich super verarbeiten, werde ich sicher auch mal für Quiche oder so nehmen.
Sehr lecker und kam beim Laternenfest sehr gut an....
Sehr lecker und kam beim Laternenfest sehr gut an. Wird es sicher wieder geben.
Mmmmmhhhhh, die schmecken
Mmmmmhhhhh, die schmecken super. Habe Füllung noch etwas mit Salz und Pfeffer gewürzt, da ich einen Teil ohne Peck gemacht habe. Danke für das leckere Rezept .
Hallo, die Chäsküchli
Hallo,
die Chäsküchli schmecken herrlich!
Ich habe sie für eine Feier zum Kaltessen gebacken, da waren sie sehr gut, allerdings auch etwas mächtig. Das warme Probeexemplar hat mich allerdings noch viel mehr gegeistert. Die Chäsküchli gibt es sehr bald wieder, natürlich warm mit einem tollen Salat.
Bei mir ergab es 18 Muffins, dann war die Füllung verbraucht, jedoch noch Teig übrig. Da mir das Verhältnis Teig/Füllung perfekt passte, werde ich etwas mehr Füllungsmasse machen.
Liebe Grüße - Brigitte Schöner
Thermomix-Repräsentantin aus dem Ldr. Neumarkt i.d.OPf.
Habe die leckeren Küchle
Habe die leckeren Küchle heute ausprobiert besser gesagt probegebacken für unser Weihnachtskonzert. Sie sind der Hammer , richtig super lecker. Ich habe sie in weihnachtlichen Papierförmachen gebacken , so gingen sie einwandfrei aus der Form und sehen lustig aus. Vielen Dank für das Rezept , einfach mal etwas anderes gerade für Weihnachtsfeiern , da nicht jeder "Süßes " mag.
Sehr lecker und schön käsig.
Sehr lecker und schön käsig.
Hallo Homefee, habe heute
Hallo Homefee,
habe heute Deine Mega-leckeren Chäsküchli gemacht und es tatsächlich geschafft ein Foto zu machen, bevor meine Family über die Dinger hergefallen ist!! Ich war so frei und hab es oben eingefügt!
Das ist ein tolles Rezept bei dem alle Mengenangaben genau stimmen und man am Schluß nicht "übrig" hat!!
Werde nächstes Mal auch die doppelte Menge machen
Von uns gibts 5***** verdiente Sterne.
Liebe Grüße,AnitaZ1972
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)
Haben die leckeren Teile zum
Haben die leckeren Teile zum zweiten Mal gemacht. Schmecken supergut. Von uns gibt es 5 Sterne.
LG von Katrin
Homefee schrieb: Delphinfrau:
ich werd's mal probieren und dann siehst Du mich entweder lächeln oder Du hörst mich laut fluchen... grins...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman
Hallo Tina 777 Vielen Dank
Hallo Tina 777
Vielen Dank für die Bewertung. Es freut mich wenn es Dir geschmeckt hat.
@Delphinfrau: Ich kann Dir leider nicht sagen ob das auch mit Frischkäse klappt hab ich noch nie ausprobiert.
Gesehen und sofort ans Werk
Gesehen und sofort ans Werk gemacht
Super lecker twelve points ähm... 5 Sterne
Ganz links. Da steht die
Ganz links. Da steht die Backzeit und darunter die Anzahl.
OK, hat sich erledigt.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
bodie37 schrieb: Echt? Wo
Gefunden! Nee, habe ich wirklich nicht gesehen, denn auf die Seite schaue ich nie!
Nö, Du kein Problem!
Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin
Echt? Wo steht das?
Echt? Wo steht das?
Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin
Hallo bodie37, lt. Angabe für
Hallo bodie37, lt. Angabe für 24 Stück. Wie heisst es so schön:" Wer lesen kann, ist eindeutig im Vorteil". Nicht böse sein, bodie37. Konnt mir es gerade nicht verkneifen. Darfst Dich gerne revanchieren.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Für wieviele Muffinsmulden
Für wieviele Muffinsmulden reicht der Teig? Sicher mehr wie 12 oder?
Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin
Könnte ich den Quark auch
Könnte ich den Quark auch durch Frischkäse ersetzen? Quark mag ich net wirklich... ansonsten liest sich das ja sehr lecker...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman