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Cracker (Tuc)

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Zutaten

60 Portion/en

Teig

  • 160 g Mehl
  • 110 g Butter
  • 100 g Quark
  • 1 TL Salz
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Den Backofen auf 175° Heißluft vorheizen.

    Alle Zutaten in Closed lid geben und 1 Min. Dough mode verkneten.

    Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Kreise ausstechen.

    Mit einer Gabel mehrmals einstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen.

    Nach Belieben mit grobem Meersalz, gehackten Rosmarin, Parmesankäse bestreuen. Dann bei 175° ca. 12 Min. backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Lecker zum dippen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr leckeres Rezept, ich habe es mit Basilikum...

    Verfasst von kd11122003 am 21. Oktober 2017 - 21:13.

    Sehr leckeres Rezept, ich habe es mit Basilikum verfeinert, schmeckt so genial!!
    Vielen Dank für dieses Rezept!! Wink

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  • Leider absolut nicht unser Geschmack hat auch...

    Verfasst von annadi am 13. Mai 2017 - 20:21.

    Leider absolut nicht unser Geschmack, hat auch nicht annähernd etwas mit Tuc zu tun.

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  • Teig liess sich nicht gut verarbeiten. Nicht so...

    Verfasst von Chantall-Gertrud am 26. Oktober 2016 - 12:36.

    Teig liess sich nicht gut verarbeiten. Nicht so mein Geschmack

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  • Hallo, leider hatte ich noch keine Zeit diese...

    Verfasst von mpurmue am 17. Oktober 2016 - 16:09.

    Hallo, leider hatte ich noch keine Zeit diese Cracker auszuprobieren, aber ich erfreue mich immer über neue Rezepte, und falls mal eins doppelt eingestellt wird, macht nix! Schön das du dir die Arbeit gemacht hast! Danke!

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  • Da könnte man noch dazu schreiben, dass das...

    Verfasst von Christina74 am 16. Oktober 2016 - 17:19.

    Da könnte man noch dazu schreiben, dass das Rezept von "rezeptemitherz" ist!

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