Fächer - Baguette von Nicci1807. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen herzhaft auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Fächer - Baguette

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Das koche ich heute

Zutaten

5 Portion/en

Teig

600 g Mehl
300 g Wasser
1 Pck. Kräuterschmelzkäse
1 TL Salz
1 Prise Zucker
1 Würfel Hefe

Füllung

1 TL Paprika, edelsüß
200 g weiche Butter
2 Pck. Zwiebelsuppe

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6

40min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Europäisch

Zubereitung

leckeres Brot für jede Party oder zum Grillen

Alle Zutaten für den Teig in den

geben und 2 Minuten

verrühren. Teig dann auf einer bemehlten Fläche auf ca. 30 × 50 cm ausrollen.

Alle Zutaten für die Füllung in den

geben und 10 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.

Die Masse wird auf dem Teig verteilt, dann von der breiten Seite her aufgerollt und auf ein Backblech mit Backpapier gelegt. Die Rolle wird längs aufgeschnitten und dann bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten gebacken.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich habe das Brot auch schon mit Kräuter-Knoblauch-Butter oder Chili-Butter gemacht! Schmeckt auch super! Einfach ausprobieren!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.