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Käse-Ķnoblauch Naan, Fladenbrot


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Zutaten

12 Portion/en

Teig

  • 190 g Wasser
  • 1/2 Würfel frische Hefe
  • 450 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 95 g Naturjoghurt
  • 2 Esslöffel Olivenöl

Topping

  • 5 Knoblauchzehen
  • 120 g Käse
  • etwas Olivenöl
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen in den Closed lidgeben und 3 sec/ Stufe 7. Käse dazugeben und 5 sec/ Stufe 7. Umfüllen und zur Seite stellen. Closed lidmuss nicht gesäubert werden.

    Wasser und Hefe in den Closed lid geben und 1min/37°C/ Stufe 1.  10 min im Closed lidruhen lassen. Die restlichen Teigzutaten hinzufügen und 5 sec/ Stufe 7 vermischen. Anschließend 3 min Dough mode

    Teig umfüllen und 1 Stunde ruhen lassen. Ofen auf 220 °C (Ober - Unterhitze ) vorheizen. Teig in 12 Stücke teilen und jedes Teil oval ausrollen. Mit der Käse- Knoblauchmischung bestreuen, mit Olivenöl besprenkeln. Ca. 10 min im Ofen backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Habe ich aus der englischen Rezeptwelt übernommen. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker passt perfekt zu Chicken Tikka Masala

    Verfasst von Quorin2211 am 12. Mai 2017 - 07:35.

    Super lecker, passt perfekt zu Chicken Tikka Masala

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  • Tolles BrotSchmeckt uns super zu Gegrilltem wirds...

    Verfasst von Nikki1405 am 7. Mai 2017 - 14:22.

    Tolles Brot😄Schmeckt uns super zu Gegrilltem, wird's jetzt öfter geben. Ich gebe etwas mehr Salz dazu😉

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  • Immer wieder gut

    Verfasst von Andreyana am 30. Oktober 2016 - 07:56.

    Immer wieder gut

    Liebe Grüße 


    Andreyana

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  • Waren schnell  gemacht,  und

    Verfasst von Thermoflitzi am 23. Juli 2016 - 14:23.

    Waren schnell  gemacht,  und noch schneller  aufgegessen. Super lecker,  vielen  Dank für  das  Rezept.

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  • Sind sehr einfach zu machen

    Verfasst von Wuzi am 31. Mai 2016 - 21:57.

    Sind sehr einfach zu machen und so was von lecker.

    Sind warm oder kalt gegessen einfach ein Traum.

    Die gibts bei uns bestimmt öfters. 5 Serne tmrc_emoticons.-)

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  • Einfach lecker 

    Verfasst von Ilona2711 am 28. Mai 2016 - 20:01.

    Einfach lecker  tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker 

    Verfasst von Backenkochen am 30. Januar 2016 - 21:54.

    Super lecker  Cooking 7

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  • Mega lecker... und alle

    Verfasst von Dominika Reichelt am 5. Januar 2016 - 16:01.

    Mega lecker... und alle Nachbarskinder haben auch mit gefuttert im Sommer auf der Strasse.. hatte sie schon im Sommer gemacht nur vergessen zu bewerten... von mir aus kann auch noch mehr Knobi dran  Love

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  • Die Naan sind wirklich leicht

    Verfasst von g-team23 am 2. Januar 2016 - 13:46.

    Die Naan sind wirklich leicht zubereitet, aber unseren Geschmack haben die nicht getroffen.

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von evi1969 am 26. Dezember 2015 - 21:01.

    Sehr lecker und schnell gemacht! 

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  • Boah mega lecker! Danke für

    Verfasst von mixitina am 4. Dezember 2015 - 23:20.

    Boah mega lecker! Danke für das tolle Rezept. Könnte mich reinlegen Big Smile Ich habe Parmesan genommen.

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  • Hallo, habe dein Rezept

    Verfasst von Binky am 31. Juli 2015 - 21:07.

    Hallo, habe dein Rezept  jetzt schon öfters gemacht und was soll ich sagen einach lecker tmrc_emoticons.)

     

    Gruß  Binky

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  • Hat uns zum Grillen sehr gut

    Verfasst von Andreyana am 19. Juli 2015 - 00:09.

    Hat uns zum Grillen sehr gut geschmeckt!

    Habe auf die Hälfte der Teile  frische Rosmarinnadeln und etwas Öl drauf, auch sehr gut!

    Liebe Grüße 


    Andreyana

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  • Du kannst jede Käsesorte

    Verfasst von Hademer Landfee am 16. Juli 2015 - 10:45.

    Du kannst jede Käsesorte  verwenden, so wie ihr es mögt. Wir nehmen meist Gouda.

    Lg Jenny 


     Jeder Tag ist wie eine neue Seite im Roman deines Lebens und nur du bestimmst, wie die Geschichte weiter geht ...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut 

    Verfasst von lina87 am 12. Juli 2015 - 22:58.

    Sehr gut 

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  • Hallo! Das Rezept hört sich

    Verfasst von Mariposa69 am 10. Juli 2015 - 10:16.

    Hallo!

    Das Rezept hört sich sehr lecker an. Welche Käsesorte sollte man dafür verwenden?

    L G Mariposa69

    Grüße von Mariposa69

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  • Hallo, hab das Rezept gerade

    Verfasst von tinetuete am 22. März 2015 - 15:38.

    Hallo,

    hab das Rezept gerade ausgedruckt,

    werd ich bald machen bestimmt sehr lecker!!!

    Ich mach dann aber halbes Rezept,bin Single....

    Den Rest nehm ich dann mit ins Geschäft,dann rich ich nicht

    sooo ganz alleine nach Knofi.....

     

    Liebe Grüße

    tinetuete tmrc_emoticons.)

     

    Wenn man sich mit einer Katze einläßt,riskiert man


    lediglich,bereichert zu werden!!

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  • Klingt super lecker und kommt

    Verfasst von Lisacania am 22. März 2015 - 14:25.

    Klingt super lecker und kommt sicher zusammen mit einem Kichererbseneintopf demnächst auf den Mittagstisch.

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  • Schnell zubereitet .. klasse

    Verfasst von MekKud am 15. März 2015 - 15:02.

    Schnell zubereitet .. klasse Teig ... und vor allem super lecker Cooking 7

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  • Einfach und lecker! Danke für

    Verfasst von Steffinski92 am 20. Februar 2015 - 11:28.

    Einfach und lecker! Danke für das Rezept Cooking 7

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