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Madeleine mit Comté-Käse


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Zutaten

16 Stück

  • 80 g Comté Käse, oder andere Hartkäse
  • 125 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1,5 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 50 g Öl
  • 80 g Milch
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig
  1. Backofen auf 200°C vorheizen.

    Der Käse im Closed lid 15s/Stufe7 zerkleinern. Alle Zutaten hinzufügen und 30s/Stufe 5 mischen.

    15 Minuten an einem kühlen Ort ruhen lassen und anschließend in Madeleine (oder andere Förmchen) gießen und 15-20 Minuten bei 200°C backen.

    Die Madeleine sind fertig, wenn die Glodbraun sind.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

 

 

Die Madeleine können sowohl als Aperitif, als auch als Abendessen mit Salat serviert werden. Die sind schnell mit dem Thermomix vorzubereiten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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