Tina-1984
Zutaten
10 Stück
Teig
- 160 g Milch
- 1/2 Würfel Hefe
- 1/2 TL Zucker
- 300 g Mehl
- 30 g Öl
- 1 TL Salz
Füllung
- 100 g gekochter Schinken, in Stücken
- 80 g Gouda, in Stücken
- 50 g Paprika, rot
- 2 Prisen Cayennepfeffer
- Wasser oder Milch zum Bestreichen
-
6
1h 30min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Milch, Hefe und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min/37°/Stufe2 erwärmenMehl, Öl und Salz zugeben, 2 Min./
"Mixtopf geschlossen" /
" Modus „Teig kneten“" kneten, umfüllen und 45 Minuten gehen lassenTeig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck (40x20 cm) ausrollen
Die füllung auf dem Rechteck verteilen, dabei einen ca. 1 cm breiten Rand ringsum freilassen.
Das Rechteck von der Längsseite her aufrollen
Legen Sie die Teigrolle mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
Teigrolle mit einer Schere von oben im 45°-Winkel schräg einschneiden.
Zwischen den Einschnitten 4 cm Abstand lassen.
Den Teig zwischen den Einschnitten abwechselnd nach rechts und links ziehen .. sodass es wie eine Ähre aussieht.
Partyähre mit Wasser oder Milch bestreichen.
Lassen Sie die Partyähre ca. 15 Min gehen und backen Sie sie auf 200°C im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten.
Zubereitung Teig
Zubereitung Partyähre
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das Rezept stammt aus einer Willkommen Finesse
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker. Hat uns gut geschmeckt. Dafür gebe...
Sehr lecker. Hat uns gut geschmeckt. Dafür gebe ich gene 5 Sterne.
Liebe Grüsse Ela |instagram: food_ela | facebook: Food Ela - happiness is homemade
Auf Anhieb super geklappt und schmeckt auch sehr...
Auf Anhieb super geklappt und schmeckt auch sehr gut. Habe das Mehl aufgeteilt in 150g Dinkel und 150 g Weizenmehl. Backhzeit 5 Minuten länger schadet nicht.
Diese Partyähre schmeckt ausgezeichnet. Habe die...
Diese Partyähre schmeckt ausgezeichnet. Habe die bei meinem Mann auf den Geburtstag gemacht ist super angekommen. Da wir keine Paprika mögen habe ich folgendes genommen:
210g gemischt (Hinterkochschinken, Salami und Paprika Lyoner) sozusagen Resteverwertung
120g Käse
und ansonsten den Rest nach Rezept. Mir persönlich sind die Angaben im Rezept was die Wurst und den Käse betrifft zu wenig gewesen. Deswegen hatte ich auch mehr genommen. Man kann es auch prima fertig backen und dann einfrieren. Wenn Besuch kommt ne Stunde vorher aus dem Gefrierschrank nehmen und dann einfach im Backofen aufwärmen. Schmeckt auch dann noch super.
Die Partyähre ist lecker. Wir werden sie sicher...
Die Partyähre ist lecker. Wir werden sie sicher wieder machen, das nächste mal mit etwas Pizzagewürtz da wir es etwas würziger mögen.
Für dieses Rezept gebe ich 5*
Lecker! Kommt immer gut an1
Lecker! Kommt immer gut an1
Immer wieder lecker und so
Immer wieder lecker und so schnell gemacht.
Der Hit bei jedem Fest
Lecker. An der Form muss ich
Lecker. An der Form muss ich noch arbeiten. Ich hab die Füllung noch mit Frischkäse, Pizzagewürz und Tomatenmark verfeinert.
Lecker! Sah bei mir nur nicht
Lecker!
Sah bei mir nur nicht so schön aus aber wahrscheinlich brauche ich einfach Übung. Geschmacklich sehr lecker
Yummy! Einfach zu machen und
Yummy!
Einfach zu machen und sieht toll aus....schmeckt auch super! 5*****.
Super lecker und ganz einfach
Super lecker und ganz einfach in der Zubereitung.
Für plötzlichen Besuch ideal!
Das Partyähre Rezept ist für
Das Partyähre Rezept ist für mich schon lange ein Hit. Hatte es sogar früher vor meiner Thermomixzeit schon gemacht. Endlich nun mit Thermomix gehts einfacher und schneller
Aus dem Rest von dem
Aus dem Rest von dem Pizzateig schnell eine leckere Ähre gezaubert .. Super ..
Absolut empfehlenswert!!! Die
Absolut empfehlenswert!!! Die Kinder lieben es und bei jeder Party kommt es super an!!!
Kommt super bei den Gästen
Kommt super bei den Gästen an, als ich es in dem Finessenheft geshen habe musste ich es auch direkt nachbacken! Absolut nur zu empfehlen und sehr variabel in der Zusammenstellung der Zutaten.
Lecker
Lecker
:bigsmile: sehr, sehr lecker
sehr, sehr lecker
Die Partyähre ist riesig
Die Partyähre ist riesig aufgegangen. Hatte dadurch Schwierigkeiten mit dem einschneiden. Aber trotzdem toll geworden. Bin auf den Geschmack gespannt.
Super lecker wird es jetzt
Super lecker wird es jetzt öfters mal bei uns geben.
Super lecker! Und macht total
Super lecker! Und macht total was her!!!!
Sehr lecker! Ich habe noch
Sehr lecker! Ich habe noch etwas Salami und grüne Oliven dazu getan. War ein tolle Kombi!
Von mir volle Punktzahl!!!
Kann man das auch am Vortag
Kann man das auch am Vortag schon vorbereiten?
War echt lecker. Der Teig ist
War echt lecker. Der Teig ist schön fluffig und die Partyähre schmeckt auch kalt am nächten Tag gut.
kam super an - war nur viel
kam super an - war nur viel zu wenig
wird es jetzt öfters geben, auch mal in Variationen
Gehört inzwischen zu jedem
Gehört inzwischen zu jedem Grillfest.
Gelingt leicht und schmeckt super lecker. Reste (falls was übrig bleibt) schmecken auch kalt.
Die Partyähre hat das Zeug
Die Partyähre hat das Zeug zum Klassiker!
Schnell und einfach gemacht, die Zutaten hat man auch fast immer im Haus und es schmeckt einfach toll! Zur Füllung gebe ich gerne noch 2 Esslöffel Frischkäse.
Ein absoluter Klassiker!!
Ein absoluter Klassiker!! Einfach, lecker, schnell gemacht...... ich nehme die Partyähre gerne mit zu Partys oder serviere sie bei Spieleabenden.
Und die Füllung kann man auch prima variieren.
Herzlichen Dank fürs Einstellen!
Liebe Grüße
Trudi
Super gut gelungen!! Die
Super gut gelungen!!
Die Zubereitung war total einfach - herzhaft und lecker!
Dafür gerne 5 Sterne
Gut und unkompliziert
Gut und unkompliziert
Nächstes mal werde ich aber noch eine Tomatensauce machen und die unter die Schinkenmischung rühren. Sehr einfach und schnell, wenn mal der Besuch überraschend länger bleibt
Vielen Dank!
Finis Coronat Opus / Der Abschluss krönt das Werk
Da ich keinen Schinken zu
Da ich keinen Schinken zu Hause hatte, habe ich Salami genommen!
War auch super lecker!
Partyähre gibt es bei uns
Partyähre gibt es bei uns oft... Auf die Schnelle
Wenn wir kein Brot haben! (wie heute)
Sehr zu empfehlen, ist weich und schnell zum Zubereiten.- wie fast alles von
"Mixtopf geschlossen" 
Sehr lecker...
Sehr lecker...
Wir lieben sehr Partyähre
Wir lieben sehr Partyähre essen. Nochmal wieder!!!!
SUPER SUPER SUPER SUPER SUPER