Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
0 Portion/en
Pesto Pizza Schnecken
- 170 g Wasser
- 20 g Hefe
- 1 Prise Zucker
- 350 g Dinkelmehl, Typ 630
- 1 gestr. TL Salz
- 1 gehäufte Teelöffel Pizzagewürz
- 20 g Öl
- 50 g Tomatenpesto
- 200 g saure Sahne
- 1-2 EL Parmesan, gerieben
-
6
30min
ZubereitungBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
- Wasser Hefe Zucker inden"Mixtopf geschlossen" 2 min 37 grad Stufe 1
Mehl Salz pizzagewürz Öl dazu 2 min [" Modus „Teig kneten“"
Teig 1 Stunde gehen lassen
tomatenpesto und saure Sahne 10 sec / Stufe 2,5
Teig ausrollen zu einem Rechteck ,Füllung darauf verteilen mit Parmesan bestreuen ,aufrollen in Stücke schneiden und auf ein Backblech 180 Grad 25-30 Minuten
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Pizzastein Paul
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren