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Pizzabrötchen REZEPT DES TAGES 09.02.2016


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Zutaten

18 Stück

Teig

  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Kräuterquark
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 4 EL Milch
  • 6 EL Olivenöl
  • 160 g Rindersalami, in Stücke schneiden
  • 200 g geriebenen Gouda
  • 1/2 Dose Röstzwiebeln
  • Pizzagewürz, je nach Geschmack
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und ca. 4 Minuten auf Teigstufe Dough mode vermengen. Wenn nötig den den Spatel zur Hilfe nehmen.

    Dann kleine Brötchen formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen. Immer mal reinschauen wie sie aussehen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Lauwarm ein ganz leckerer Snack, aber auch kalt sehr lecker.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, fluffig ...anstatt Salami ca. 50 g...

    Verfasst von Schokorosine am 22. September 2018 - 08:54.

    Sehr lecker, fluffig ...anstatt Salami ca. 50 g getrocknete Softtomaten mit dem Käse zusammen im TM zerkleinert

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  • Einfach und lecker....danke für das...

    Verfasst von Zilvermeeuw am 17. Juni 2018 - 11:57.

    Einfach und lecker....danke für das Rezept....perfekt für den Fussballabend....

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  • Wieviel Gramm Röstzwiebeln sind das? Es gibt ja...

    Verfasst von mkraus am 28. Mai 2018 - 08:52.

    Wieviel Gramm Röstzwiebeln sind das? Es gibt ja unterschiedlich große Behältnisse.

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  • Auf Grund der vielen Bewertungen jetzt mal...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 28. Mai 2018 - 05:53.

    Auf Grund der vielen Bewertungen jetzt mal getestet. Für uns war es geschmacklich wirklich der größte Reinfall. Ich kann jetzt 18 Bällchen einfach entsorgen Sad. Allerdings sind sie wirklich ganz einfach zu machen. Schade um die Zutaten.

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  • Sehr lecker und schnell gemacht

    Verfasst von garesa am 30. März 2018 - 08:11.

    Sehr lecker und schnell gemacht Smile

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  • ich habe heute die Pizzabrötchen gemacht...

    Verfasst von turtles1964 am 2. Februar 2018 - 14:08.

    ich habe heute die Pizzabrötchen gemacht superlecker und total einfach die gibt es bestimmt öfter

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  • Schnell zubereitet und total lecker! Wird es...

    Verfasst von majabi am 26. Dezember 2017 - 19:10.

    Schnell zubereitet und total lecker! Wird es wieder geben. Cooking 7

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  • Danke für das schnelle und leckere Rezept

    Verfasst von Knolle67 am 10. Dezember 2017 - 15:28.

    Danke für das schnelle und leckere Rezept

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  • Vielen Dank für das tolle Rezept....

    Verfasst von Teufelline am 21. September 2017 - 19:15.

    Vielen Dank für das tolle Rezept.
    Teig ist schnell gemacht und schmeckt super lecker.

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  • Schnell gemacht und einfach nur lecker...

    Verfasst von Lotta28082014 am 4. September 2017 - 09:10.

    Schnell gemacht und einfach nur lecker...

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  • Super lecker. Alles gemacht wie beschrieben....

    Verfasst von ChrKrö am 1. September 2017 - 11:41.

    Super lecker. Alles gemacht wie beschrieben. Einfach klasse. tmrc_emoticons.-)

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  • So schnell gemacht, einfach und total...

    Verfasst von broriss am 26. Juli 2017 - 21:12.

    So schnell gemacht, einfach und total lecker.Smile Habe Speck verwendet anstatt Salami.

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  • Sehr sehr lecker und ruckzuck gemacht 👍

    Verfasst von AriBro am 21. Juli 2017 - 12:10.

    Sehr sehr lecker und ruckzuck gemacht 👍

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  • Sehr lecker!...

    Verfasst von Tini1974 am 4. Juli 2017 - 12:54.

    Sehr lecker!
    Hatte nur normalen Magerquark und keine Röstzwiebeln. Statt Rindersalami habe ich Rohschinkenwürfel genommen.

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  • Die Bewertungen haben mich überzeugt und nun...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 27. Juni 2017 - 18:19.

    Die Bewertungen haben mich überzeugt und nun befindet das Rezept sich in meiner Sammlung.
    Bei Gelegenheit wird das Rezept dann ausprobiert.
    Danke schon jetzt dafür.

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  • Gerade ausprobiert. Sehr, sehr lecker! Danke fürs...

    Verfasst von Knuselchen am 27. Juni 2017 - 18:03.

    Gerade ausprobiert. Sehr, sehr lecker! Danke fürs Rezept! tmrc_emoticons.)

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  • Hab sie zu meiner Einweihungsparty gemacht Was...

    Verfasst von BMielke am 16. Juni 2017 - 14:15.

    Hab sie zu meiner Einweihungsparty gemacht. Was soll ich sagen, alle waren begeistert. Vor allem die Idee mit dem Kräuterquark ist toll, bringt nen tollen Geschmack!

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  • Klasse...

    Verfasst von reiseengel am 30. Mai 2017 - 19:45.

    Klasse!
    Mache sie immer vegetarisch. Sehr lecker. Darf bei keinem Buffet fehlen.
    Danke.

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  • Ich habe heute diese megaleckeren Broumltchen...

    Verfasst von Häschen06 am 3. Mai 2017 - 19:55.

    Ich habe heute diese megaleckeren Brötchen gemacht habe nur weniger Salami dafür noch Schinken mit dazu.

    Meine Kids sind happy. Die muss ich gleich zum Geburtstag meiner Kleinen für den Kindergarten machen Lol

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  • Super lecker !...

    Verfasst von Buecherwuermchen78 am 6. April 2017 - 12:54.

    Super lecker !
    Mein Sohn liebt diese Brötchen... !
    Wir haben auch etwas variiert mit Schinkenwürfeln und Paprikaquark ....
    Love

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  • Super lecker!

    Verfasst von Ina99 am 2. April 2017 - 19:28.

    Super lecker!Cooking 1

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  • Lecker war´s....in die Sammlung aufgenommen

    Verfasst von krümel-monster am 10. März 2017 - 23:27.

    Lecker war´s....in die Sammlung aufgenommen Cooking 7

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  • Richtig lecker! Die gibt es jetzt häufiger

    Verfasst von sarahlisacharlotte am 26. Februar 2017 - 18:56.

    Richtig lecker! Die gibt es jetzt häufiger

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept. Ich mache es meistens mit mageren...

    Verfasst von anja42 am 2. Februar 2017 - 07:02.

    Tolles Rezept. Ich mache es meistens mit mageren Schinkennuggets und einem pikanten Kräuterquark.

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  • Schnell und lecker. Kamen sehr gut an.

    Verfasst von Nibra am 1. Februar 2017 - 17:40.

    Schnell und lecker. Cooking 7 Kamen sehr gut an.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker...schon so oft gemacht...werden...

    Verfasst von Kerstinwa am 30. Januar 2017 - 05:57.

    Sehr sehr lecker...schon so oft gemacht...werden immer wieder gelobt...heute endlich mal meine 5 Sterne dafür

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  • Sehr lecker - ich habe noch ein paar...

    Verfasst von kabuso am 13. Dezember 2016 - 07:13.

    Sehr lecker - ich habe noch ein paar geräucherte Schinkenwürfel dazugeben.

    War bisher überall der Renner. Vielen Dank.

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  • Tolles Rezept! Geht schnell und meine Kinder...

    Verfasst von womaroli am 9. November 2016 - 10:14.

    Tolles Rezept! Geht schnell und meine Kinder lieben sie!!!

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  • Hab sie gerade mit Peperonisalami gemacht. Sind...

    Verfasst von kochdoch am 5. Oktober 2016 - 11:29.

    Hab sie gerade mit Peperonisalami gemacht. Sind fluffig und saftig. Hatte nur 200g Quark, habe etwas mehr Milch genommen.

    Schmecken toll, bin gespannt was meine Männer dazu sagen.

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  • Geschmacklich ganz gut,

    Verfasst von Kräuterhexe8 am 30. August 2016 - 14:38.

    Geschmacklich ganz gut, leider ziemlich fest geblieben bzw. kaum aufgegangen und auch ganz schön fettige Angelegenheit.

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  • Die sind soooo lecker und

    Verfasst von Loonitunes89 am 25. August 2016 - 00:45.

    Die sind soooo lecker und gehen echt flott......

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  • Mmh. Genau nach Rezept

    Verfasst von Gsälzbär06 am 5. August 2016 - 13:52.

    Mmh. Genau nach Rezept gehalten! Genial!! Fluffig und saftig. Werde sie nachher zu einem Fingerfood Buffet mitnehmen (müssen)  tmrc_emoticons.;) 5 Sterne 

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  • Meine Mädels haben die

    Verfasst von katp am 5. August 2016 - 13:45.

    Meine Mädels haben die Brötchen alleine gemacht, sind super geworden.

    Wird es auf alle Fälle öfters geben.

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  • So. Nun sind sie im Ofen. Bin

    Verfasst von Gsälzbär06 am 5. August 2016 - 13:37.

    So. Nun sind sie im Ofen. Bin gespannt welchem Kommentar ich zustimmen kann. Machen war easy. Riechen tuts schon mal ganz lecker Cooking 7

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  • Einfach ... Schnell ...

    Verfasst von Ramonzl am 3. August 2016 - 19:24.

    Einfach ... Schnell ... Lecker tmrc_emoticons.-)  

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Klasse! Eine sehr schnelle

    Verfasst von Lubakaja am 29. Juli 2016 - 16:35.

    Klasse! Eine sehr schnelle und einfache Sache!! Lecker  tmrc_emoticons.p

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  • Wir fanden sie auch etwas zu

    Verfasst von knuspi31 am 22. Juni 2016 - 12:18.

    Wir fanden sie auch etwas zu trocken. Aber es ging schnell und war vom Geschmack in Ordnung habe dazu noch einen Dip gereicht ,dann ging es.

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  • Kann man anstelle von

    Verfasst von Tanxx am 19. Juni 2016 - 22:01.

    Kann man anstelle von Kräuterquark auch normalen Quark nehmen und dann selbst noch Schnittlauch oder Basilikum rein tun?

    Bzw. kräuterfrischkäse nehmen?

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  • Sie waren so lecker. Habe sie

    Verfasst von Nicki2012 am 8. Juni 2016 - 15:43.

    Sie waren so lecker. Habe sie schon mehrmals gemacht und viel Lob dafür bekommen!

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  • Die ganze Familie fand sie

    Verfasst von nico linchen am 6. Juni 2016 - 19:19.

    Die ganze Familie fand sie sehr lecker!  tmrc_emoticons.)

    Der Teig geht super aus dem Topf und klebt auch nicht an den Fingern. Und bei mir sind sie auch schön aufgegangen.

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  • Wurde von der ganzen Familie

    Verfasst von 66Geierwally am 5. Juni 2016 - 10:56.

    Wurde von der ganzen Familie für gut befunden

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  • Schnell gemacht. Ich habe das

    Verfasst von aeisi am 4. Juni 2016 - 21:01.

    Schnell gemacht. Ich habe das Rezept heute getestet. Die Pizzabrötchen wird es jetzt öfter geben.

     

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  • Geschmacklich schön würzig,

    Verfasst von Sareupa am 29. Mai 2016 - 21:14.

    Geschmacklich schön würzig, Teig ließ sich einfach aus dem Topf holen. Im Ofen ist der Teig allerdings nur minimal aufgegangen, deshalb sind die Brötchen doch sehr kompakt geworden. Von daher bin ich nicht ganz überzeugt.

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  • Sehr, sehr lecker diese

    Verfasst von soli74 am 27. Mai 2016 - 14:31.

    Sehr, sehr lecker diese Pizzabrötchen! Super einfach und schnell gemacht! tmrc_emoticons.)

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  • Leckere Fingerfood, perfekte

    Verfasst von wirbel18 am 25. Mai 2016 - 23:26.

    Leckere Fingerfood, perfekte Konsistenz. Noch nie ging ein Teig so gut aus dem TM, allerdings hatte mein Kräuterquark nur 200g. Gewürfelter Schinken passt auch! 

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  • Wirklich lecker!!!

    Verfasst von Aussie1995 am 15. Mai 2016 - 21:07.

    Wirklich lecker!!!

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  • Echt leckere Brötchen       

    Verfasst von Laila1505 am 10. Mai 2016 - 16:38.

    Echt leckere Brötchen  Cooking 7            

    haben allen geschmeckt, hab sie allerdings mit Speck anstatt Salami gemacht.

    gibt es bestimmt öfter, auch beim grillen  Cooking 2 bestimmt lecker 

     

     

     

     

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  • Heute gleich 2 X gemacht,

    Verfasst von rotfinchen am 3. Mai 2016 - 22:25.

    Heute gleich 2 X gemacht, beste Pizzabrötchen die ich bis jetzt gemacht habe tmrc_emoticons.)))) vielen Dank für das Rezept. 

    Lieben Gruss

    Margrit

    Herzliche Grüße aus Nordfriesland Mixingbowl closed Margrit

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  • Verfasst von schlemmerbär am 1. Mai 2016 - 18:47.

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  • Leeeeecker...Ich habe

    Verfasst von Helusi am 29. April 2016 - 23:02.

    Leeeeecker...Ich habe anstelle der Rindersalami türkische Sucuk genommen ...gab dem ganzen noch mehr Würze...

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