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Pizzahörnchen (mit Quark) Kindergeburtstag


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Zutaten

16 Stück

Teig

  • 250 g Magerquark
  • 1 Ei
  • 300 g Mehl
  • 25 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Packung Backpulver

Füllung

  • 100 g Goudakäse
  • 100 g Salami / Kochchinken
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 2 EL Milch, zum Bestreichen
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig
  1. Die Zutaten für den Teig in den Mixtopf Closed lid geben und 2 Min. kneten Dough mode. Die Arbeitsfläche nehmen und den Teig zu einem großen Runden Kreis ausrollen.

  2. Käse und Salami / Schinken in Würfel schneiden und in den Mixtopf Closed lid geben, Pizzagewürz dazu und 15 Stk. Stufe 5 mischen. Füllung auf dem Teig verteilen.

  3. Den mit der Füllung bestrichenen Teig nun die eine Pizza / ein Kuchen in 16 Tortenstücke mit einem Pizzaroller oder scharfen Messer schneiden und jedes Stück von der breiten Seite zur schmalen Dtelle wie ein Croissant aufrollen. Die aufgerollten Stücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech / Gitter legen und alle Stücke mit Milch bestreichen.

    Dann für 15 Min bei 180 °C auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann den Teig auch erst in Tortenstücke schneiden und dann mit der Füllung belegen.

Die Milch gieße ich vorher in einem kl. Behälter und Streiche die aufgerollten Brötchen dann damit ein.

Für einleckeres Mittagessen einfach einen Salat dazu, fertig. Das mögen auch die Kids.

Für eine fleischlose Variante einfach Paprika und Mais anstelle von Salami / Schinken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super alle waren begeistert Geht auch total...

    Verfasst von Edda G am 21. April 2017 - 19:43.

    Super alle waren begeistert. Geht auch total schnellSmile

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  • Sehr gut. Habe noch je ein Stück getrocknete...

    Verfasst von Silke Meyer am 21. Dezember 2016 - 14:54.

    Sehr gut. Habe noch je ein Stück getrocknete Tomate und Basilikumblatt in die Hörnchen gegeben und mit Käse bestreut. Du bekommst von mir 5 Sterne. Die würde ich auch gern anklicken, aber er nimmt sie nicht. Sorry!!!!!!

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  • Sehr einfach und mega lecker! Wird jetzt...

    Verfasst von Jessi987 am 14. Dezember 2016 - 20:01.

    Sehr einfach und mega lecker! Wird jetzt öfter gemacht 👍🏻👍🏻👍🏻

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