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Pizzateig mit Geling - Garantie

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Das koche ich heute
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Zutaten

0 g

  • 500 g Mehl 00, gibt es im Kaufland
  • 30 g Hefe
  • 1/2 TL Honig
  • 190 g warme Milch
  • 1 Ei
  • 10 g Salz
  • 60 g Öl
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  • 6
    40min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    • 500 g Mehl
    • 30 g Hefe
    • 1/2 TL Honig
    • 190 g warme Milch
    • 1 Ei
    • 10 g Salz
    • 60 g Öl

    Alles der reihe nach in den Mixtopf geben und 3 min Knetstufe Modus „Teig kneten“ Lass ihn nach dem belegen noch mal 10 min gehen und nicht mit der Gabel einstechen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • lass ihn nach dem belegen

    Verfasst von Tante Trude am 19. März 2015 - 17:00.

    lass ihn nach dem belegen noch mal 10 min gehen und nicht mit der Gabel einstechen.

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  • Kann der Teig sofort

    Verfasst von Ricky66 am 12. März 2015 - 22:11.

    Kann der Teig sofort verarbeitet werden. Oder muss er erst gehen?

    LG Ricky

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