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Rosenkuchen mit Kräuterfrischkäse


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Zutaten

15 Portion/en

Teig

  • 300 g Wasser
  • 15 g Hefe
  • 15 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 15 g Salz

Füllung

  • 2 Pck. Frischkäse
  • 1 Pck. Gefrorene Gemische Kräuter
  • etwas Sahne
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Wasser, Hefe und Zucker in den Closed lid geben und 3 Min/37°/Stufe2 rühren.

    Die restliche Zutaten zugeben und 3Min/Closed lid/Dough mode verkneten.

    Den Teig in eine Schüssel umfüllen und abgedeckt gehen lassen.

     

    Füllung zusammenrühren

     

    Teig ausrollen 

    Füllung darauf verteilen und einrollen

     

    In ca. 5 cm Breite Scheiben schneiden und in eine Springform setzen.

     

    Bei 180 Grad Umluft ca. 25 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Bevor ich den Rosenkuchen in den Ofen schieben bepinsele ich die Oberfläche noch mit etwas Wasser.

Wenn ich diesen für den nächsten Tag brauche etwas heller backen (aber durch sollte er sein!) und dann vor Gebrauch einfach nochmal in den Ofen schieben . Schmeckt dann wie frisch gebacken und warm ist er sowieso am besten tmrc_emoticons.-)

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für die Sterne

    Verfasst von Brazeline am 15. November 2016 - 14:34.

    Danke für die SterneSmile

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  • Schmeckt sehr gut.

    Verfasst von luna010182 am 31. Oktober 2016 - 08:36.

    Schmeckt sehr gut.Smile

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  • Danke

    Verfasst von Küchenhilfe am 9. Juli 2016 - 09:32.

    Danke

    Viele Grüße


    Küchenhilfe

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  • Hallo Küchenhilfe, die

    Verfasst von Brazeline am 14. Mai 2016 - 10:45.

    Hallo Küchenhilfe,

    die Schnittstelle nach oben. Habe ein Bild hochgeladen denke daraus ist es ersichtlich.

     

    Liebe Grüße und gutes Gelingen

    Brazeline

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo,  wie genau werden die

    Verfasst von Küchenhilfe am 14. Mai 2016 - 09:25.

    Hallo, 

    wie genau werden die Scheiben den in die Form gesetzt? 

    Viele Grüße


    Küchenhilfe

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