3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Druckversion
[X]

Druckversion

Tomaten-Mozzarella-Fladen


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 400 g Mehl
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 160 g Wasser
  • 80 g Milch
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 125 g Schinkenwürfel

Belag

  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 150 g Mozzarella in Stücken
  • 8 Stück Datteltomaten, halbiert
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1/4 TL Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Teig:

    Alle Teigzutaten in den Closed lid und 3 Min Dough mode verkneten. Danach den Teig ca. 15 Min. gehen lassen. Aus dem Teig ca. 8 Fladen formen.

  2. Belag:

    Knoblauchzehen 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben und 15 Sek. /Stufe 5 mixen. Den Belag dick auf die Fladen streichen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und im vorgeheitzen Backofen bei 180°C ca. 15-20 Min. backen.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Mach ich immer wieder gern.

    Verfasst von Primel06 am 13. Juni 2016 - 11:41.

    Mach ich immer wieder gern. Danke für das einfache leckere Rezept!

    Lasse den Teig auch länger gehen, je nachdem, wie es in meinen Zeitplan passt

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Fladen sind ruck zuck fertig

    Verfasst von Jini87 am 26. Juli 2014 - 00:05.

    Fladen sind ruck zuck fertig und super lecker!! Cooking 7

    Es werden 8 große Fladen, wer sie kleiner haben möcht, macht 16 Stück daraus!! tmrc_emoticons.) Ist dann ideal für Partys als Fingerfood...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • War super lecker:-) 5 Sterne

    Verfasst von melasven8885 am 16. Mai 2014 - 17:19.

    War super leckertmrc_emoticons.-) 5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Zusatzinfo: Die Falden

    Verfasst von Vanillemond am 8. März 2014 - 18:46.

    Zusatzinfo: Die Falden schmecken auch kalt sehr gut.  Big Smile

    Liebes Grüßle, Vanillemond !


    Ich habe einen TM31 und was anderes kommt mir nicht in die Küche!!!  

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 5 Sterne!!! Habe heute die

    Verfasst von Vanillemond am 8. März 2014 - 16:29.

    5 Sterne!!!

    Habe heute die Fladen für mich und meinen Sohn schnell zum Mittag gezaubert.

    Den Schinken habe ich unter die Tomaten-Mozzarella-Paste gehoben. War seeehr lecker und vor allem fix zubereitet.

    vielen Dank für dieses tolle Rezept!

    Liebes Grüßle, Vanillemond !


    Ich habe einen TM31 und was anderes kommt mir nicht in die Küche!!!  

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Total lecker und schnell

    Verfasst von mine1981 am 28. Februar 2014 - 17:24.

    Total lecker und schnell gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können