Backen herzhaft Backen herzhaft

Variation von Kartoffelkuchen

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 11.04.2014
geändert: 23.01.2016
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 500 g Kartoffeln, roh, geschält, in groben Stücken
  • 3 Zwiebeln, geschält, halbiert
  • 100 g Öl
  • 150 g Joghurt
  • 240 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 Eier
  • 1 1/2 TL Salz
  • 150 g Speckwürfel
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Zubereitung

  1. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  2. Die vorbereiteten Kartoffelstücke und Zwiebeln (und eventuell weiteres Gemüse) in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern.

    Alle übrigen Zutaten hinzugeben und ca. 30 Sekunden Linkslauf"Linkslauf" auf Stufe 3 zu einem glatten Teig verarbeiten.

    Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen.

     

    Gehts super schnell und schmeckt auch kalt gut.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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