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Zwiebelzopf


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Zutaten

6 Person/en

Für den Teig

  • 1 TL Salz
  • 2 TL Zucker
  • 40 Gramm frische Hefe
  • 200 Gramm Frischkäse
  • 250 Gramm Wasser
  • 600 Gramm Mehl

Für die Zwiebelfüllung

  • 1 Packung Zwiebelsuppe
  • 130 Gramm Magarine
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Salz, Zucker, Hefe und Frischkäse 30 Sek. Stufe 3 vermischen

    2. Wasser und Mehl hinzufügen 3 Minuten Dough mode

    Den fertigen Teig 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen

    3. In der Zwischenzeit 1 Tüte Zwiebelsuppe und die Magarine 30 Sek. Stufe 3 vermengen.

    4. Anschließend wird der Teig ausgerollt (etwa 30 cm x 40 cm) und mit der Zwiebelmasse bestrichen.

    5.Nun wird der Teig der Länge nach zusammengerollt.

    6.Die Rolle wird längs durchgeschnitten und zu Zöpfen verdreht.

    7. Anschließend wird der Zopf 20 Minuten bei 200 Grad im Backofen gebacken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Prima!!!! Gestern habe ich

    Verfasst von manu1304 am 16. Mai 2016 - 14:54.

    Prima!!!!

    Gestern habe ich den Zopf auf eine Party mitgebracht, und was soll ich sagen, da hab ich mir was eingebrockt. Alle waren so begeistert, dass ich ihn schon auf 3 weitere Party´s mitbringen muß. Da er aber so schnell und einfach zu machen ist, habe ich damit kein Problem. Big Smile

    Gruß Manu

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