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08/15 Kuchen Gugelhupf mit Gelinggarantie

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Das koche ich heute
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Zutaten

16 Portion/en

  • 500 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 250 g Margarine
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Milch, frei schnauze
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  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Gelingt immer

  1. Alle Zutaten bis auf die Milch in den Mixtopf geschlossen geben und auf Stufe 5 ca. 1 min. verrühren.

    Während dem verrühren die Milch dazugeben so das es einen schönen sämigen Teig gibt.

    Wenn man merkt das der Teig noch zu fest ist einfach nochmal Milch nachschütten und nochmal rühren.

    Danach den teig in eine gefettete Gugelhupfform geben und ca. 1 Std. bei 180°C backen 

    ´Den abgekühlten Kuchen kann man mit Puderzucker bestreuen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Auf den abgekühlten Kuchen kann man Puderzucker draufstreuen oder man kann ihn mit Schokolade bestreichen und noch bunter streusel draufstreuen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Der Gugelhupf ist super 😍...

    Verfasst von Blackjacker am 2. November 2022 - 15:18.

    Der Gugelhupf ist super 😍
    Er wurde mit etwas Lebensmittelfarbe und Streusel dekoriert, war super für Halloween 🎃

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  • Tolles Rezept, super variabel

    Verfasst von sonja1965 am 10. Oktober 2021 - 20:47.

    Tolles Rezept, super variabel Smile

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  • Super Rezept wird es öfters geben.

    Verfasst von Faboo am 28. Dezember 2020 - 15:17.

    Super Rezept wird es öfters geben.

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  • Christmastree: er sollte schön cremig sein

    Verfasst von Knoechle am 25. Januar 2019 - 21:56.

    Christmastree: er sollte schön cremig sein

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  • Von wegen 08/15 mit Lebensmittelfarbe der Renner...

    Verfasst von golfy3blau am 20. Juni 2018 - 05:51.

    Von wegen 08/15 mit Lebensmittelfarbe der Renner beim Kindergeburtstag. Herzlichen Dank fürs Reinstellen.

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  • Ein schlichtes, schnelles, einfaches und leckeres...

    Verfasst von Zauberloeffel am 31. März 2018 - 19:39.

    Ein schlichtes, schnelles, einfaches und leckeres Rezept ! Smile

    Habe noch ein paar Schokoraspeln dazu gegeben! Die ganze Familie war begeistert!

    Dafür 5 *! Love

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  • Hat meiner Familie am Samstag Nachmittag bei der...

    Verfasst von famschulz am 24. Februar 2018 - 17:24.

    Hat meiner Familie am Samstag Nachmittag bei der Kaffeepause super geschmeckt! Wirklich einfach zu machen und super lecker!

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  • So jetzt habe ich den Gugelhupf ausprobiert und er...

    Verfasst von NaniW am 10. April 2017 - 15:44.

    So jetzt habe ich den Gugelhupf ausprobiert und er kriegt von mir volle 5 Sterne.
    Allerdings hat die Backzeit bei mir nicht ausgereicht und er war teilweise noch ein bißchen klitschig. Das nächste Mal lasse ich ihn 10 Minuten länger im Backofen.
    Den Gugelhupf gibt es auf jeden Fall wieder und zwar zur Kommunion meines Sohnes.
    Fazit: Einfache Zubereitung und sehr lecker.

    es gibt kein versalzenes Essen...
    das nennt man kreative Küche

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  • Den Gugelhupf werde ich heute gleich ausprobieren....

    Verfasst von NaniW am 6. April 2017 - 10:36.

    Den Gugelhupf werde ich heute gleich ausprobieren. Bewertung mit Sternchen folgt.

    es gibt kein versalzenes Essen...
    das nennt man kreative Küche

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  • Der Kugelhupf war wirklich 08/15. Geschmacklich...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 19. März 2017 - 18:27.

    Der Kugelhupf war wirklich 08/15. Geschmacklich fanden wir ihn nicht wirklich sehr lecker und die Konsistenz hat mir auch nicht zugesagt.

    Leider wird das Rezept wieder aus meiner Sammlung verschwinden.

    Aber dennoch DANKE!

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  • Ach, das Wetter ist heute nicht wirklich...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 18. März 2017 - 13:54.

    Ach, das Wetter ist heute nicht wirklich berauschend. Diese Zutaten hat man eigentlich immer Zuhause und deshalb werde ich dann einfach mal dieses Rezept ausprobieren.

    Bin mal gespannt.

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  • Habe gerade dieses Rezept hier gesehen und direkt...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 18. März 2017 - 08:44.

    Habe gerade dieses Rezept hier gesehen und direkt gespeichert.

    Wird unbedingt mal ausprobiert.

    Danke für das Rezept.

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  • schnell, einfach und sehr lecker...perfekt!

    Verfasst von Kerstin7377 am 24. November 2016 - 19:45.

    schnell, einfach und sehr lecker...perfekt!

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  • Kuchen ist super lecker. Danke für das...

    Verfasst von Anja Rufinchen am 21. September 2016 - 13:03.

    Kuchen ist super lecker. Danke für das Rezept!!!Cooking 7

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  • mein mann ist gugelhupf fan

    Verfasst von rossin2 am 25. August 2016 - 17:29.

    mein mann ist gugelhupf fan und liebt dieses rezept. dassoll was heissen

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  • Der Kuchen ist gleich 2x in

    Verfasst von Sonnenschein4 am 11. August 2016 - 17:45.

    Der Kuchen ist gleich 2x in der Elsa Torte meiner Tochter 'verschwunden' : 

    sehr einfach, aber vor allem sehr, sehr lecker!!! 

    Danke, für das Rezept! 

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  • Lecker und ruck zuck gemacht 

    Verfasst von Zipfel01 am 6. August 2016 - 19:08.

    Lecker und ruck zuck gemacht  tmrc_emoticons.)

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  • Wie dick oder flüssig muss

    Verfasst von Christmastree am 2. August 2016 - 23:26.

    Wie dick oder flüssig muss der Teig denn sein- bin mir mit der Milch etwas unsicher.

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  • Die Reihenfolge ist egal

    Verfasst von Knoechle am 14. Juni 2016 - 00:30.

    Die Reihenfolge ist egal

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  • Ich hab heut das erste Mal

    Verfasst von frauhold am 12. Mai 2016 - 11:21.

    Ich hab heut das erste Mal den Gugelhupf gemacht. Gelingt super und ist sau lecker.

     

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  • Suuuuper... Schnell gemacht,

    Verfasst von Tanjawo2812 am 20. April 2016 - 11:10.

    Suuuuper... Schnell gemacht, lecker und saftig. TOP Mixtopf geschlossen

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  • Habe den Kuchen zum

    Verfasst von Brixeline am 26. März 2016 - 01:05.

    Habe den Kuchen zum Geburtstag meines Sohnes gebacken. Es war schnell und einfach. Und er ist super geworden. Werde ich sicher öfter mal backen. 

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  • Heute gebacken und mit

    Verfasst von rinnhobi am 19. Februar 2016 - 11:46.

    Heute gebacken und mit Kokosflocken und Rum verfeinert! Sehr lecker geworden - das gute daran ist, man kann ihn jedesmal variieren wie man möchte. 5 STerne - Danke für das Rezept!

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  • Sehr lecker! ich habe den

    Verfasst von Theralingua am 3. Februar 2016 - 21:08.

    Sehr lecker!

    ich habe den Kuchen heute spontan gebacken und bin total begeistert! Ich hab den Kuchen noch mit Vanille und Schokoplätchen aufgepept Und alle waren begeistert!!!

    vielen Dank für das schnelle und leckere Rezept!

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  • Hallo, hab den Kuchen heute

    Verfasst von nine61 am 10. Januar 2016 - 17:03.

    Hallo,

    hab den Kuchen heute gebacken. Geschmack voll lecker mit nur 200 g Zucker. Leider ist der kuchen speckig geworden. Weiß nicht warum ? Vllt. lags an der Silikon-Backform. Werd den Kuchen in ein paar Tagen nochmal mit einer anderen Form versuchen. 

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  • Super einfach! Der Klassiker

    Verfasst von heidi66 am 1. Dezember 2015 - 20:40.

    Super einfach!

    Der Klassiker schlechthin. Schnell gemacht und lecker. Auch am nächsten Tag noch saftig (wenn noch was da ist). Wir haben den Teig geteilt und einfach einen Marmorkuchen daraus gemacht (1 Eßl Backkakao und einen Schuß Rum untergerührt). Von uns 5 Sterne.

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  • Das kann ja jeder machen wie

    Verfasst von Knoechle am 10. November 2015 - 23:00.

    Das kann ja jeder machen wie er will... Reihenfolge völlig wurscht wie gesagt 08/15

    eben. Ich hab ihn heute auch gemacht und hab den teig in schüsseln verteilt und lebensmitte farbe mit reingemischt.... jetzt is es ein regenbogen 08/15 kuchen

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  • Ich habe den Kuchen heute

    Verfasst von Frismar am 10. November 2015 - 20:22.

    Ich habe den Kuchen heute genau nach Rezept gebacken. Er ist super geworden. 

    Mit diesen Zutaten habe ich Rührkuchen bisher immer mit dem Handmixer gemacht, nun kann ich ihn viel schneller im Thermie machen. Danke für das Rezept. 

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  • Ist die Reihenfolge des

    Verfasst von Frismar am 10. November 2015 - 10:47.

    Ist die Reihenfolge des Befüllens egal? 

    Oder muss erst Butter, Zucker und Eier rein?

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  • Gesehen und gleich

    Verfasst von Büchereimaus am 10. November 2015 - 09:07.

    Gesehen und gleich gespeichert. Muss allerdings einen Schokoguß darauf machen. Sonst bleibt er stehen.

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