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Zutaten
25 Stück
American Cookies *schoko*
- 250 g Butter, zimmerwarm
- 250 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Stück Eier
- 1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1/4 TL Natron
- 350 g Mehl
- 300 g Schokotropfen, Vollmilch
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55min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
- Butter, Zucker, Vanillezucker, die 2Eier und Salz in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2min/Stufe3 schaumig rühren.
- Mehl, Natron und Backpulver in den "Mixtopf geschlossen" geben und 40sek./Stufe 4 unterheben.
- Schokotropfen hinzugeben zugeben und 30sek./Stufe 2 vermischen.
- Aus dem Teig mithilfe von 2 Teelöffeln walnussgroße Kugeln formen und mit ca. 5cm Abstand auf den vorbereiteten Backblechen verteilen.
Backbleche nacheinander ca. 10-12Minuten bei 180°C goldbraun backen. Cookies auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Bis zum Verzehr trocken und kühl lagern.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man kann statt Vollmilch Schokotropfen auch weiße Schokolade oder Smarties nehmen, perfekt geeignet für einen Kindergeburtstag!
Die Schokolade kann auch im Intervall selbst gehackt werden, 3-6Sek./Stufe6 grob hacken und umfüllen.
Der Teig kann in Form von den kleinen Kugeln auch eingefroren und bei Bedarf zubereitet werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenAchtung sucht gefahr sagen die Kinder. Schnell...
Achtung sucht gefahr sagen die Kinder. Schnell gemacht und super leckere.
Absolutes muss für alle die diese Cookies so...
Absolutes muss für alle die diese Cookies so lieben. Danke für ihr Rezept...habe es gerade wieder gebacken, auf Wunsch meines Sohnes 😎
Hätte die Cookies zum Geburtstag meines Mannes...
Hätte die Cookies zum Geburtstag meines Mannes gemacht und die waren schneller weg als ich sie backen könnte.
Turbolecker backe die Cookies zum WE wieder
Hab die Cookies heute gebacken wirklich sehr...
Hab die Cookies heute gebacken wirklich sehr lecker
Sehr lecker und die Cookies gehen schnell
Sehr lecker und die Cookies gehen schnell