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Amerikaner


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Zutaten

Teig

  • 50 g Kartoffelmehl
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucher
  • 2 Stück Eier
  • 1 Packung Vanillienpuddingpulver
  • 3 Esslöffel Buttermilch
  • 200 g Mehl Typ 405
  • 3 Teelöffel Backpuler
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Vanilliezucker und Eier in den Mixtopf geben und schaumig rühren. Ca.3 min./Stufe 4 Dann Mehl, Backpulver, Puddingpulver und die Buttermilch dazugeben und unterrühren ca. 3 min/Stufe 4 Auf ein Blech mit Backpapier mit einen teelöffel kleine häufchen machen. Den Ofen auf 175° grad vorheizen und ca. 15-20 min. backen. Wenn die Amerikaner leicht ausgekühlt sind dann mit Puderzuckerglasur bestreichen. Gutes gelingen!!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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