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Amerikanerli


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 250 g Butter o. Magarine
  • 2 Portion Zucker, kleine Kaffeetasse
  • 2 Eier
  • 1 geh. EL Vanillezucker selbstgem.
  • 200 g Haselnüsse
  • 2 Mehl, kleine Kaffeetasse
  • 1/2 Milch, kleine Kaffeetasse
  • 1 Prise Salz
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Zucker, Mehl und Milch werden mit einer kleinen Kaffeetasse abgewogen
  1. Die Haselnüsse zuerst im TM31 auf von Stufe 6 auf Stufe 8 ca. 6sek mahlen, umfüllen.

    Die Schokolade mit der Butter bei 37C° auf Stufe 1 ca. 5 Min. schmelzen, eventuell auch länger bis Schokolade komplett geschmolzen ist. Dann die restlichen Zutaten dazu auf Stufe 5 ca. 45 Sek verrühren.

    in Muffinformen füllen bei 200C° auf der untersten Stufe bei normaler Hitze ca. 20 Minuten backen.



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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Die Backzeit kann variieren, aber falsch machen kann man fast nix, die schmecken auch genial wenn sie nicht ganz durch sind.

Meine werden wirklich nie gleich, aber sie sind jedesmal ruck zuck weg!!

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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