Apfel Dinkelflocken Plätzchen ohne Zucker von Thermute. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Apfel Dinkelflocken Plätzchen ohne Zucker

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Zutaten

32 Stück

Apfel Dinkelflocken Plätzchen ohne Zucker

100 Gramm Dattel, entsteint
150 Gramm Dinkelflocken
120 Gramm geraspelte Äpfel
1 Päckchen Vanillearoma
1 Teelöffel Zimt
2 Prise Nelken, gemahlen
3 Tropfen Zitronensaft
2 Stück Eiweiß

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM5

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Saisonal

Zubereitung

und so wird's gemacht

Backofen Umluft 150°C vorheizen.
Datteln in den geben und 15Sek/Sufe6 zerkleinern.
Alle anderen Zutaten außer Eiweiß zugeben und 20Sek verrühren und in ein anders Gefäß umschütten.
Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
Mit 2 Teelöffeln ca 32 Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Ca 15 Minuten bei 150°C Umluft backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Messbecher
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Tipp

Man kann die Plätzchen auch mit Schokoguss ohne Zucker bestreichen. Dazu mischt man Kakao mit Orangensaft und einwenig Agavendicksaft und Öl.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.