Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 22.04.2017
geändert: 22.04.2017
Zutaten
Apfel Mandel Kuchen
- 600 g Apfelstückchen, Äpfel achteln und dann in Stücke schneiden
- 1 gestrichener Teelöffel Zimt
- 25 g Butter
- 250 g Sahne
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
- 200 g Mandelblättchen, ich hatte je 100 g Manderblättchen und gehackte Walnüsse
- 200 g Zucker
- 125 g Butter
- 50 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backblech einfetten und Backofen auf 175 Grad O/U Hitze vorheizen.
25g Butter
"Mixtopf geschlossen" schmelzen 2 min / 60 Grad / St.
Zimt zufügen 10 Sek / St. 3
Apfelstücke dazu 3 Min. / 80 Grad /
"Linkslauf" / St. 2
umfüllen.
Sahne, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver und Eier"Mixtopf geschlossen" 2 Min / St. 4 verrühren.
Teig aufs Backblech streichen; Äpfel drauf verteilen.
Backblech auf die 2. Schiene von oben schieben und 15 Minuten backen."Mixtopf geschlossen" ausspülen.
125 g Butter im"Mixtopf geschlossen" 2 Min /100 Grad / St. 2 schmelzen
Mandeln, evtl. Walnüsse, Zucker und Sahne zufügen 1 Min / St. 4 verrühren.
Nach 15 Minuten Kuchen aus dem Backofen nehmen und Mandelmasse auf dem Kuchen verteilen.
Backblech erneut in den Backofen und weitere 15 Minuten backen.
saftiger, leckerer Apfelkuchen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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