Du befindest dich hier:
4
Zutaten
12 Stück
Apfel-Schoko-Nuss Muffins
- 2 Äpfel, entkernt, geviertelt
- 125 Gramm Butter
- 2 Eier
- 1 Packung Vanillezucker
- 100 Gramm Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 Gramm Milch
- 200 Gramm Mehl
- 3 Teelöffel Backpulver
- 2 Teelöffel Zimt
- 90 Gramm gemahlene Haßelnüsse
- 120 Gramm Schokostreusel
- 5 Esslöffel Amaretto, optional
-
6
40min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM31
-
Rezept erstellt fürTM21
-
-
9Bayrisch Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Europäisch Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Halloween Weihnachten Silvester Frühstück Brunch Kaffee trinken Snack Party Buffet Urlaub Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Grillen Geschenk Kinder in der Küche Zum Mitnehmen Kochen für eine große Familie Kochen für eine Person Kochen für zwei Kochen für Studenten Kochen für Senioren Dessert Backen Kuchen Gebäck
5
Zubereitung
- Backofen auf 170°C Umluft vorheizen und ein Muffinblech vorbereiten.
- Äpfel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern, anschließend in eine Schüssel umfüllen.
Butter, Eier, Vanillezucker, Zucker und 1 Salz in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 vermischen.
Milch, Mehl, Backpulver, Zimt, Haselnüsse, Schokostreusel und Amaretto in den Mixtopf geben und 1 Min./
" Modus „Teig kneten“" vermengen.
Anschließend die Äpfel mit den Spatel unterheben.
Muffins ca. 20 Min. backen, abkühlen lassen abgekühlt genießen
Vorbereitungen
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Sasa Vorbereitungsmatte
jetzt kaufen! -
Sasa Backmatte
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Cranberry - Schoko Muffins / Mini Gugelhupf
-
Eierlikör (-Marmor) Gugelhupf
-
Kirsch Muffins (ähnlich Donauwelle)
-
Blumenkohl-Hack-Kartoffel Gratin
-
Zucchini-Suppe
-
Nektarinen-Bananen-Schoko-Muffins
-
Apfel-Mohn Kuchen
-
Saftiger Kürbiskuchen mit Topping
-
Hühnerbrustfilet mit Gemüse in Tomatensauce
-
Erdnuss-Schoko Aufstrich
-
Schoko-Nuss-Johannisbeer Kuchen
-
Cranberry-Schoko-Müsli
Kommentare
KommentierenSehr lecker und schnell gemacht! Habe 3 Äpfel...
Sehr lecker und schnell gemacht! Habe 3 Äpfel geschält und mit dem Apfelteiler zerteilt und klein geschnitten, nicht zerhäckselt. Mandeln anstatt Haselnüsse und nur 50 g Zartbitter Kuvertüre mit dem Sparschäler zerkleinert und zusammen mit den Äpfeln unterhoben. Gibt es wieder👍🏼. Ach und Amaretto war auch nicht vorhanden, habe Bratapfellikör genommen.