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Apfelcalvadospfannkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • Zutaten: Apfelcalvadospfannkuchen
  • Ergibt 4 Pfannkuchen
  • 80 gMehl
  • 2 ELZucker
  • 1/2 Zitrone, Schale abreiben
  • 1 PriseBackpulver
  • 1 PriseSalz
  • 3 ELMilch
  • 2 Eier
  • 3 ELButter, flüssig
  • 1/10 l Calvados
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. die Zutaten zu einem Teig vermengen



    Mixtopf geschlossen Cremig mixen.......................


    TM > 20 Sekunden / Stufe 6


    Ergibt4 Pfannkuchen



    Backen:


    Apfelcalvadospfannkuchen


    4Äpfel (feste Sorte), achteln und


    jede Scheibe noch mals in


    dünne Scheiben schneiden



    Pfanne:1 EL Butter, erhitzen


    1 Apfel: Apfelscheiben im Kreis


    flach hineinlegen


    Teig1/4 der Teigmasse hauchdünn


    darüber geben


    Backen: 5 Minuten backen und je


    1 ElPuderzucker darüber geben


    wer will:noch mal Calvados darüber


    geben und flambieren


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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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