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Apfelkuchen von Mama

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Streusel:

  • 150 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 75 g Butter
  • 1 Teelöffel Vanillezucker

Teig:

  • 100 g Margarine oder Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 Spritzer Zitrone
  • 200 g Mehl
  • 2 gestr. TL Backpulver

5 Äpfel

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  • 6
    55min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Äpfel schälen, und klein schneiden in Scheiben.

  1. Zutaten für die Streusel in denMixtopf geschlossen 20 sek. Stufe 4-5. Streusel umfüllen und evtl kalt stellen. 

    Dann alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geschlossen  alles zusammen 1 1/2 min Stufe 3-4.

    Backofen auf 175 grad Ober/unterhitze heizen.

    Teig in eine gefettete Backform 28cm geben, Äpfel darauf verteilen. Wer mag Zimt-Zucker Gemisch drüber und dann die Streusel darüber verteilen und ca 45 min in den Ofen.

  2. Für ein ganzes Backblech die doppelte Portion von allem!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Geht natürlich auch mit  Zwetschgen, Birnen oder mit Käsekuchenfüllung.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Super lecker und unkompliziert zu machen.Hab ihn...

    Verfasst von Monja.K am 21. Januar 2018 - 16:07.

    Super lecker und unkompliziert zu machen.Hab ihn gleich für ein ganzes Blech gebacken.5 ***** vielen Dank mit lg

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  • Sehr lecker. Habe die doppelte Portion für...

    Verfasst von Telara am 19. September 2016 - 05:10.

    Sehr lecker. Habe die doppelte Portion für ein Blech genommen. Alle haben den Kuchen gerne gegessen.

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  • Sehr lecker. Habe ihn mit

    Verfasst von DianaH am 7. September 2014 - 13:54.

    Sehr lecker. Habe ihn mit frischen Birnen gemacht.

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  • Unkompliziert und lecker.

    Verfasst von Minnanutzer am 9. Juni 2014 - 17:03.

    Unkompliziert und lecker. Habe so Äpfel verwertet, die nicht mehr knackig genug zum Reinbeißen waren. Lecker. Dieser Streuselkuchen kam gut an.

    Habe noch ein wenig Backpulver zugefügt.

    Genieße das Leben - auch wenn es nicht immer leicht ist!

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