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Apfelkuchen


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Zutaten

10 Stück

Apfelkuchen

  • 4 Äpfel, Elstar, geviertelt
  • 6 Esslöffel Erythrit
  • 2 Prisen Zimt
  • 2 Eier
  • 200 Gramm Haferflocken, Vollkorn
  • 250 Gramm Magerquark
  • 1 Teelöffel Vanillearoma
  • 125 Gramm Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 6
    50min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Backofen auf 175°C vorheizen.

    Äpfel 2 Sek./Stufe 4 zerkleinern, in eine Schüssel umfüllen und mit 3 Esslöffel Erythrit sowie dem Zimt mischen.

    Ungespülten Mixtopf nehmen, alles andere einfüllen und 12 Sek./Stufe 3 verrühren.

    Eine normale Backform fetten (ich nehme Backtrennspray)
    dann den Bodenteig einfüllen und darauf die Äpfel verteilen.

    Ca. 40 Min. backen und fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Weight Watchers tauglich.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gourmand:...

    Verfasst von Labrackel am 1. August 2020 - 08:10.

    Gourmand:
    ja das ist Zuckerersatz. Wenn du normalen Zucker nimmst würde ich etwas weniger nehmen.
    tmrc_emoticons.;)

    Familie...wo das Leben beginnt und die Liebe niemals endet ♥

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  • Hallo,...

    Verfasst von Gourmand am 4. Mai 2020 - 14:24.

    Hallo,
    was ist Erythrit? Zuckerersatz??
    Wenn ja, in gleichem Verhältnis anzuwenden??

    Danke für die Info

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  • Den Kuchen hab ich heute ausprobiert und er war...

    Verfasst von Inge Ray am 2. Mai 2020 - 15:18.

    Den Kuchen hab ich heute ausprobiert und er war schnell im Ofen.Einfach zu machen und er schmeckt sehr lecker . Danke für das Rezept.

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