Apfelmus-Käse-Streuselkuchen von Sommerladt2015. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Apfelmus-Käse-Streuselkuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

Teig

250 g Mehl
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
125 g Margarine

Füllung

350 g Apfelmus
150 g Margarine
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Esslöffel Zitronensaft
2 Eier
1 Päckchen Puddingpulver Vanille
500 g Quark

Streusel

300 g Mehl
130 g Margarine
1 Ei
1 Eigelb
230 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker

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6

1h 30min

Zubereitung 40min

Backen/Kochen
7

mittel

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Geburtstag Kaffee trinken Deutsch Kuchen

Zubereitung

Teig

Mehl, Zucker Vanillezucker und Margarine in den

geben und 90 Sekunden /

, bis sich die Zutaten gut vermengt haben.

Den Teig auf ein tiefes gefettetes Backblech (mit Backrahmen) geben und andrücken.

Füllung

Apfelmus auf dem Teig verstreichen.

Margarine, Vanillezucker, Zitronensaft, Puddingpulver, Eier und Zucker in den

geben und 3 Minuten/Stufe 3 schaumig rühren.

Quark zugeben und 10 - 15 Sekunden auf Stufe 4 unterrühren.

Die Masse auf dem Apfelmus verteilen.

Streusel

Mehl, Margarine, Ei, Eigelb, Zucker und Vanillezucker in den

geben und 25 Sekunden/

/Stufe 4 zu Streuseln verarbeiten.

Streusel gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober- und Unterhitze ca. 50Minuten backen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.