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Apfelschinkenpfannkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • Zutaten:
  • 4 Äpfel, säuerlich, e
  • 1/2 Zitrone, den Saft
  • 150 gMehl
  • 3 Eier
  • 125 ml Milch
  • 1 PriseSalz
  • 1 ELÖl
  • 100 g Schinken, gekocht
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Zubereitung


  1. Zubereitung:


    4 Äpfel, säuerliche,


    1/2 Zitrone, den Saft


    Mixtopf geschlossen zerkleinern....................


    TM > 4 Sekunden / Stufe 3


    150 g Mehl


    3 Eier,


    125 mlMilch,


    1 Prise Salz,


    1 EL Öl


    100 gSchinken, gekocht


    Butter zum Braten



    Zubereitung:


    Mixtopf:Mehl, Eier, Milch, Öl, Salz


    Mixtopf geschlossen Mixen .........................


    TM > 15 Sekunden / Stufe 4


    Ruhen: 30 Minuten, quellen lassen


    Schinken, rollen, senkrecht reinstellen,


    Äpfel zerkleinert dazugeben


    Mixtopf geschlossen Mixen ............................


    TM > 3 Sekunden / Stufe 3


    Pfanne:


    Je ein Schöpflöffel voll


    Masse raus backen


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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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