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Apfeltörtchen


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Zutaten

8 Portion/en

  • 100 g Zucker
  • 50 g geschälte Haselnüsse
  • etwas Zitronenschale
  • 100 g Butter
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 700 g Äpfel
  • Prise Salz
  • etwas Zimt
  • Puderzucker

  • 300 g Dinkelmehl
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Puderzucker herrichten und umfüllen,die geschälten und geviertelten  Äpfel in den Closed lidund kurz zerkleinern. Ich hab 3sek/Stufe 5- aber kommt auf die Äpfel draufan, umfüllen. Zucker, Haselnüsse und Zitronenschale in den Closed lid geben 15 sek/Stufe 9, den Butter und die Eier dazugeben und 20 sek/Stufe 5 verarbeiten, dann das Mehl, Salz,Zimt und Backpulver dazu und 30 sek/Stufe 5. den Teig zu den Äpfel geben und unterrühren. Der Teig ist nicht zu weich. Ofen auf 175 Grad vorheizen , den Teig mit einem Löffel häufchenweise auf einen Backblech mit Backpapier geben und für 25 min ca backen. etwas auskühlen lassen und mit Puderzucker servieren ....

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Zucker kann man nach Geschmack mehr oder weniger hinzufügen, wer mag kann auch ein Rosienen untermischen...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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