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Apfelzimttorte - Variation von Försterboden


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 150 g Haselnüsse
  • 1 Esslöffel Backkakao
  • 1 Esslöffel Mehl 405
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 3 Stück Eier

Belag

  • 200 Gramm Bratapfelmarmelade, Rezept hier in der Rezeptwelt
  • 400 Gramm Schlagsahne, geschlagen
  • 200 Gramm Schmand
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 3 gehäufte Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 100 Gramm gehobelte Mandeln
  • 4 Teelöffel Glühweinzucker, Rezept hier in der Rezeptwelt
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Zubereitung

  1. Haselnüsse auf Stufe 10 feinmalhlen.

    Alle anderen Zutaten dazu und 30 Sekunden auf Stufe 5 .

    in eine Springform füllen und 

    20 Minuten bei 180 Grad backen.

  2. Bratapfelmarmelade auf den erkalteten Boden streichen.

    Schlagsahne mit Schmand ,Sahnesteif, Zimt und Zucker verrühren.

    Mandelblätter mit Glühweinzucker in der Pfanne kurz karamelisieren, den Kuchen für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen und gut durch kühlen lassen, dann die erkalteten Mandelblätter auf der Schmandsahne verteilen.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Boden ist ein echter Allrounder. Man kann ihn mit allem möglichen belegen.z.B. Mit geschlagener Sahne und darüber Eierlikör . Oder ein Glas preisselbeerkompott mit geschlagener Sahne gemischt.

Sahne schlage ich immer a la Mechthild Hellermann hier in der RZW tmrc_emoticons.-)

Oder mit Nusssahne. Auch mit angedickten Kirschen und Rotweincreme von Dr. O ....obendrauf ist er ein Gedicht.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, ich würde den Kuchen gerne backen. Wollte...

    Verfasst von Zora064 am 1. November 2017 - 12:15.

    Hallo, ich würde den Kuchen gerne backen. Wollte aber fragen, welche Größe habt ihr bei der Springform benutzt? 26er oder 28er?

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  • Der Boden ist wirklich super! - Werde ich auch mit...

    Verfasst von Tuppence am 22. Januar 2017 - 15:12.

    Der Boden ist wirklich super! - Werde ich auch mit anderen Varianten probieren. Bratapfelmarmelade hatte ich gerade keine vorrätig, habe einfach ein "dickes" Apfelkompott mit Zimt und Rosinen gekocht - sehr lecker.

    LG Tuppence

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  • Einfach nur lecker! Und so schnell gemacht, wenn...

    Verfasst von conny64 am 21. November 2016 - 15:24.

    Einfach nur lecker! Und so schnell gemacht, wenn man erst mal Glühweinzucker und Bratapfelmarmelade fertig hat!

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  • Daaaaaaaaaaaaaaanke

    Verfasst von Mupfel64 am 20. März 2016 - 20:22.

    Daaaaaaaaaaaaaaanke tmrc_emoticons.-)

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Sterne vergessen

    Verfasst von YvonneW am 14. März 2016 - 21:38.

    Sterne vergessen Big Smile

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  • Suuper lecker, vielen Dank

    Verfasst von YvonneW am 14. März 2016 - 21:37.

    Suuper lecker, vielen Dank für das tolle Rezept  tmrc_emoticons.;)

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  • Dankeschön

    Verfasst von Mupfel64 am 28. Februar 2016 - 03:24.

    Dankeschön tmrc_emoticons.)

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Der Boder ist super und passt

    Verfasst von paul-99 am 26. Februar 2016 - 16:53.

    Der Boder ist super und passt zu vielen anderen Ideen

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  • Dankeschön, bei uns schneit

    Verfasst von Mupfel64 am 14. Februar 2016 - 22:43.

    Dankeschön, bei uns schneit es grad, da kommt man glatt wieder auf den Glühwein Trip tmrc_emoticons.)

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Super, uneingeschränkt

    Verfasst von Dedi am 8. Februar 2016 - 20:36.

    Super, uneingeschränkt empfehlenswert 

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  • Dankeschön

    Verfasst von Mupfel64 am 4. Februar 2016 - 21:30.

    Dankeschön tmrc_emoticons.-)

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Super Rezept! Danke dafür

    Verfasst von colafläschen68 am 2. Februar 2016 - 20:01.

    Super Rezept! Danke dafür tmrc_emoticons.)

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  • Herzlichen Dank, das freut

    Verfasst von Mupfel64 am 16. Januar 2016 - 10:42.

    Herzlichen Dank, das freut mich sehr tmrc_emoticons.) 

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Lecker! Ich habe den Kuchen

    Verfasst von elisa9 am 14. Januar 2016 - 22:48.

    Lecker!

    Ich habe den Kuchen letztes Wochenende gebacken. Den Boden habe ich noch mit  Bratapfellikör getränkt.

    Mandelplättchen habe ich vergessen einzukaufen, aber uns hat er auch ohne geschmeckt. Geschmacklich wirklich sehr gut. Wird bestimmt nochmal im Original probiert. Großes Lob auch von meinem Mann. 

    5 Sterne von uns

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  • Danke schön

    Verfasst von Mupfel64 am 1. Januar 2016 - 20:32.

    Danke schön tmrc_emoticons.-)

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • super lecker!

    Verfasst von ziminga am 29. Dezember 2015 - 23:35.

    tmrc_emoticons.;) super lecker!

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  • Danke Pane   Und dir danke

    Verfasst von Mupfel64 am 27. Dezember 2015 - 23:31.

    Danke Pane tmrc_emoticons.-)

     

    Und dir danke ich auch Delphinfrau und deinem GÖGA erst recht tmrc_emoticons.-) welch ein Lob tmrc_emoticons.-)

     

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Ich hab die Torte zum

    Verfasst von pane am 17. Dezember 2015 - 11:46.

    Ich hab die Torte zum Geburtstag von meinem Mann gebacken und alle waren sehr begeistert tmrc_emoticons.-)

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  • Mupfel64 schrieb: Danke

    Verfasst von Delphinfrau am 16. Dezember 2015 - 23:30.

    Mupfel64

    Danke Delphinfrau tmrc_emoticons.) wer hat sie dir denn gebacken? 

    unsere Sowe... smileys 

    ...ach: und von meinem herzallerliebsten Dicken soll ich Dir auch noch fünf Sterne vergeben. Und das von einer Person, die NIE... nie, nie, nie... etwas aus dem Backofen ißt mit Äpfeln!!! Aber bei diesem köstlichen Kuchen war ein zweites Stück fällig!!! Hmmm!!!! smileys

    Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman


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  • Danke Delphinfrau wer hat

    Verfasst von Mupfel64 am 16. Dezember 2015 - 07:00.

    Danke Delphinfrau tmrc_emoticons.) wer hat sie dir denn gebacken? 

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • ...ich durfte gestern dieses

    Verfasst von Delphinfrau am 14. Dezember 2015 - 14:23.

    ...ich durfte gestern dieses leckere Naschwerk vertilgen und kann nur sagen, daß jede einzelne Kalorie ihre eigenen fünf Sterne verdient... sooo lecker!!! <img class=">

    Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman


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  • Einfach genial!!!

    Verfasst von jannicole am 13. Dezember 2015 - 19:46.

    Einfach genial!!!

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  • Ein Träumchen

    Verfasst von Nana1608 am 5. April 2015 - 15:20.

    Ein Träumchen

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  •  Danke !!

    Verfasst von Mupfel64 am 25. Januar 2015 - 12:18.

    Big Smile  Danke !!

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Die Torte ist der Knaller.

    Verfasst von Brownie am 24. Januar 2015 - 12:26.

    Die Torte ist der Knaller.

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  • Frauke wie lange muss i h den

    Verfasst von Mupfel64 am 9. Januar 2015 - 01:05.

    Frauke wie lange muss i h den Reis mahlen das es gut funktioniert ? Hab es früher mal für Sossen versucht, da war es mir zu grisselig. Hab aber vielleicht was falsch  gemacht ?

     

    Danke für deine Sterne tmrc_emoticons.) 

     


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  • Tolle Weihnachtstorte und mit

    Verfasst von Frauke7579 am 30. Dezember 2014 - 17:51.

    Tolle Weihnachtstorte und mit Reismehl ebenso bei Glutenunverträglichkeit ein Hit!!!

    Insgesamt 4x über Weihnachten gebacken - vielen Dank für das tolle Rezept!!!

     

    Love

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  • Oh Snoppy ja, erst die Sahne

    Verfasst von Mupfel64 am 30. Dezember 2014 - 01:46.

    Oh Snoppy ja, erst die Sahne schlagen dann Schmand unterheben.

    Freue mich das es doch geklappt hat. tmrc_emoticons.)

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Sehr lecker, hatte nur ein

    Verfasst von Snoopys73 am 26. Dezember 2014 - 15:57.

    Sehr lecker, hatte nur ein Problem mit der Sahne und dem Schmand. Denke man muss die Sahne zuerst alleine schlagen und nicht zusammen. Aber dank Gelatine doch noch gelungen. Cooking 6

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  • Super leckere Torte! Kam auch

    Verfasst von Schnee am 14. Dezember 2014 - 18:52.

    Super leckere Torte! Kam auch bei den Gästen zum Adventskaffee sehr gut an! 

    Diese Torte wird's wieder geben! 

    Danke für's Rezept! tmrc_emoticons.-))

    Liebe Grüße

    Schnee tmrc_emoticons.-)

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  • Hihi jetzt versteh ich du

    Verfasst von Mupfel64 am 9. Dezember 2014 - 14:31.

    Hihi jetzt versteh ich du hast dich durch gesucht tmrc_emoticons.-)

    na da hast du dann ja einige Rezepte gesehen, aber ich weiss du hast die Zimtstern Torte auch schon gefunden, super tmrc_emoticons.-))

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Nein, ich suche mich

    Verfasst von Juleaquarelle am 9. Dezember 2014 - 13:45.

    Nein, ich suche mich durch..... Du hast tolle Gerichte etc. Aber auch unter   Zimtsterntorte   konnte ich nichts finden..... jetzt gebe ich noch mal Zimststern Torte  ein.... mal sehen...ansonsten muss ich mich noch mal melden, denn das hört sich ja schon jetzt lecker an.....Heidi

     

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  • Herzlichen Dank Juleaquarelle

    Verfasst von Mupfel64 am 9. Dezember 2014 - 12:54.

    Herzlichen Dank Juleaquarelle tmrc_emoticons.-)

    hast du sie entdeckt ? Zimtstern Torte tmrc_emoticons.;-)

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Herzlichen Glückwunsch erst

    Verfasst von Juleaquarelle am 9. Dezember 2014 - 12:43.

    Herzlichen Glückwunsch erst einmal und dann noch ein Dankeschön für die neue Torte..... Heidi

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke freue mich sehr

    Verfasst von Mupfel64 am 9. Dezember 2014 - 11:03.

    Danke freue mich sehr tmrc_emoticons.-) 

    Habe gestern eine neue Torte eingestellt,ganz anders, aber auch weihnachtlich,vielleicht gefällt euch die ja auch ? 

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Alles total lecker...,

    Verfasst von emse63 am 8. Dezember 2014 - 23:58.

    Alles total lecker..., Boden..., Glühweinzucker..., Marmelade...! Und dann noch alles in einem Kuchen vereint! 

    Genial und lecker!

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  • herzlichen dank Lisa, ich

    Verfasst von Mupfel64 am 19. November 2014 - 00:20.

    herzlichen dank Lisa, ich hätte auch 10 Sterne genommen tmrc_emoticons.-)

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • :love:Super tolles Rezept mit

    Verfasst von LisaP am 10. November 2014 - 10:14.

    LoveSuper tolles Rezept mit Gelinggarantie!

    Schmeckt ganz dezent nach Zimt und fruchtigen Bratapfel! tmrc_emoticons.)

    5 Sterne sind da zuwenig, hätt locker 10 verdient!

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  • Das hört sich verdammt lecker

    Verfasst von Juleaquarelle am 10. Oktober 2014 - 21:59.

    Das hört sich verdammt lecker an und wird bald nach gebacken. Danke für das Rezept. Heidi

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  • Rappeltine, das tut mir aber

    Verfasst von Mupfel64 am 8. Oktober 2014 - 18:07.

    Rappeltine,

    das tut mir aber leid das du nicht mal probieren konntest tmrc_emoticons.-) 

    Dane dir für die Sterne tmrc_emoticons.-)  tmrc_emoticons.-) 

     


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  • Habe am Donnerstag extra die

    Verfasst von rappeltine am 5. Oktober 2014 - 22:49.

    Habe am Donnerstag extra die Bratapfelmarmelade gemacht, um diesen Kuchen zu backen.  Gestern früh ging es ans Werk.  Boden gebacken , sehr einfach und schnell.  Dann Marmelade drauf. 5 Äpfel angedünstet und auf die Marmelade gegeben, hat schon lecker gerochen. Sahne drauf. Heute morgen noch schnell die Mandelblättchen drauf. Den Kuchen mit zum Kaffeeverkauf beim Fußball.  Was soll ich sagen, in 5 Minuten war er verkauft und schon ein paar Anfragen bezgl. Des Rezeptes.

    Ich konnte keines probieren.  Wird demnächst wieder gemacht.

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  • Danke schön freut mich wenn

    Verfasst von Mupfel64 am 30. September 2014 - 21:57.

    Danke schön freut mich wenn die Torte gut ankam tmrc_emoticons.) 

     


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  • Habe heute schon ausprobiert.

    Verfasst von Annette B. am 22. September 2014 - 19:38.

    Habe heute schon ausprobiert. Er ist so toll geworden wie ich gehofft habe. Vielen Dank für das einfache und leckere Rezept. Würde auch gerne mehr Sterne vergeben.

    Viele Grüße Annette

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  • So, die vorbereitungen habe

    Verfasst von Annette B. am 21. September 2014 - 20:26.

    So, die vorbereitungen habe ich jetzt, nächsten Sonntag wird sie ausprobiert, Freue mich jetzt schon darauf. Melde mich wegen der Punkte wieder- Big Smile

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  • Sooooooo gut!!!

    Verfasst von Mama.Schlumpf am 21. August 2014 - 00:08.

    Sooooooo gut!!!

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  •  Danke für das tolle Rezept.

    Verfasst von Luck-Inuit am 28. Dezember 2013 - 14:02.

     Danke für das tolle Rezept. Ist am Familienweihnachtsfest super angekommen. Werde es wieder machen.

    Gruß Anke

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  • awsti, danke schön freut

    Verfasst von Mupfel64 am 16. Dezember 2013 - 21:35.

    awsti,

    danke schön tmrc_emoticons.-) freut mich das sie geshmeckt hat tmrc_emoticons.-)

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • :)Sehr gut! Danke für das

    Verfasst von awsti am 16. Dezember 2013 - 16:47.

    tmrc_emoticons.)Sehr gut!

    Danke für das Rezept. 5 Sterne von mir!

     

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  • Hallo Brownie,  danke freut

    Verfasst von Mupfel64 am 8. Dezember 2013 - 23:53.

    Hallo Brownie, 

    danke freut mich das es dir schmeckt tmrc_emoticons.) 

     


    Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind


     


     


     


     

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  • Die Torte ist der

    Verfasst von Brownie am 8. Dezember 2013 - 13:59.

    Die Torte ist der Knaller!!!!!!!!! Werde sie Weihnachten wieder machen.Alle waren begeistert,mit der Bratapfelmarmelade ne super Variante.DANKE fürs einstellen.

     

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