3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Avocado-Süßkartoffel-Brownies *Health Food*


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

24 Portion/en

Avocado-Süßkartoffel-Brownies *Health Food*

  • 1/2 Stück Avocado
  • 300 g Süßkartoffeln
  • 150 g Apfelmark/Apfelmus
  • 200 g Datteln
  • 3 EL Ahornsirup
  • 120 g Mandeln, gemahlen
  • 100 g Buchweizenmehl
  • 4 EL Kakao
  • 1 Prise Salz
  • 6
    21min
    Zubereitung 21min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Vorbereitung
  1. 180°C Backofen vorheizen

    Süßkartoffeln 20 Min, Varoma, Stufe 2 dampgaren
  2. Datteln + Mandeln 20-30 Sekunden bei Stufe 5 hacken und vermengen lassen
  3. Restliche Zutaten (Süßkartoffeln, Mehl, Sirup, Avocado, Apfelmus, Kakao, Salz) dazugeben und bei 30 Sekunden Stufe 5 vermengen
  4. In eine Auflaufform oder quadratische Form mit Backpapier geben, glattstreichen, in den Ofen für 30 min backen lassen.

    Kurz vor Ende der Backzeit ein Messer oder Gabel reinstecken (Stäbchenprobe), sofern es sauber ist, den Ofen ausschalten und weitere 20 min auskühlen lassen; andernfalls das Ganze etwas länger backen lassen.
  5. mit Kakao bestäuben und genießen tmrc_emoticons.)
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Interessant

    Verfasst von inga.w am 25. Oktober 2017 - 20:55.

    Interessant

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 2 kleine Fragen...

    Verfasst von sawi am 8. August 2017 - 10:05.

    2 kleine Fragen

    Weden die Süßkartoffeln im Gärkörbchen gegart?
    Und werden sie und die Avocado vor dem Vermengen noch püriert oder kommen sie in Stücken hinein.
    Ich würde das Rezept gerne mal ausprobieren.

    Liebe Grüße Sabine

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Geschmacklich sehr gut

    Verfasst von Yviköchin am 12. Februar 2017 - 09:55.

    Geschmacklich sehr gut tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können