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Backmischung zum Verschenken - Schokoladenkuchen


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Zutaten

1 Glas/Gläser

  • 100 g Amarettini
  • 100 g Schokoladen 70%
  • 200 g Mehl
  • 3 gestr. TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 40 g Kakao
  • 1 EL Vanillezucker selbstgemacht
  • 150 g Zucker
  • 50 g Mandeln
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Zubereitung

    Schichtplan für das Glas
  1. 150g Zucker 10 Sekunden Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.

    Vanillezucker und Salz untermengen.

    50g Mandeln 10 Sekunden Stufe 10 mahlen und umfüllen.

    100g Amarettini 10 Sekunden Stufe 10 mahlen und umfüllen.

    100g Schokolade in Stücke brechen und 10 Sekunden Stufe 10 mahlen, umfüllen. Kakao untermengen.

    Mehl abwiegen und Backpulver untermengen.

    Jetzt kommt der Schichtplan:

    100g Mehl ins Glas.

    Amarettini einfüllen.

    Die Hälfte des Zuckers einfüllen.

    Die Hälfte der Schokoladenmischung einfüllen.

    Mehl zugeben.

    Mandeln einfüllen.

    Die zweite Hälfte Zucker einfüllen.

    Den Rest Schokolade einfüllen. Fertig.

    Nun klebt ihr noch ein Etikett mit folgendem Text auf das Glas:

    Schokoladenkuchen

    Den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 3 Eier. 125 g Milch und 125 ml Sonnenblumenöl 2 Minuten Stufe 3 verrühren. Backmischung zugeben und weitere 2 Minuten Stufe 3 verrühren. In eine gefettete Kastenform mit 25 cm Länge füllen. Auf die mittlere Schiene in den Backofen schieben und 1 Stunde backen. Herausnehmen, 10 Minuten abkühlen lassen und ais der Form lösen. Der abgekühlte Kuchen kann nach Belieben mit Schokoladenglasur bestrichen werden oder mit Puderzucker bestäubt werden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich nehme von Ike* die 1 Liter Vorratsgläser mit Bügelverschluß.

Das Rezept ist aus dem Buch:

"Geschenke aus meiner Küche"

von Annik Wecker

Die Backmischung ist 6 Monate haltbar.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sieht super aus tolle Idee geschmacklich nicht...

    Verfasst von Malia69 am 2. Januar 2018 - 23:41.

    Sieht super aus tolle Idee geschmacklich nicht ganz meins

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  • Was der Thermi alles kann,,ich bin total...

    Verfasst von Gaugi 69 am 21. Dezember 2017 - 21:06.

    Was der Thermi alles kann,,ich bin total begeistert!Sieht so toll aus,haben gleich 2Flaschen auf einmal gemacht.Die Idee mit den Landl...e Flaschen ist genial,passte genau rein.Weihnachts Mitbringsel für Nichte und Schwiegertochter sind erledig

    Liebe Grüße aus Münster und allen schöne Weihnachtstage

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  • Tolle Geschenkidee hab gleich die doppelte Menge...

    Verfasst von happy77 am 20. Dezember 2017 - 16:41.

    Tolle Geschenkidee Lol hab gleich die doppelte Menge hergestellt. Vielen Dank für's Einstellen!

    Schöne Grüße 


    happy77

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  • Dieses Rezept ist so toll. Einschichten...

    Verfasst von Broomstick am 18. Dezember 2017 - 18:24.

    Dieses Rezept ist so toll. Einschichten funktioniert super und schaut toll aus. Bei mir war das Weckglas mit 1 Liter von der Größe her genau richtig. Gott-sei-Dank hab ich es beim Rezept des Tages gleich in der Früh gesehen und hab's mir gemerkt. Vormittags ist es dann wieder rausgenommen worden und ein anderes Rezept wurde ausgewählt. Warum? Das ist doch gerade vor Weihnachten eine tolle Geschenkidee, auch wenn man nur zerkleinert

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  • tmrc_emoticons.;-) ...

    Verfasst von Neheimerin am 16. Dezember 2017 - 17:51.

    tmrc_emoticons.;-)tmrc_emoticons.;-)


    Ich brauchte ein Geschenk mit "S" am Anfang.... Wink

    Bin gespannt, wie es ankommt .... Denken bestimmt erstmal alle, dass es Sekt ist. Big Smile

    Vielen dank für das Rezept, das auch in einer 0,75 l-Flasche gut aussieht!

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  • Sterne vergessen!

    Verfasst von Tanjalino am 16. Dezember 2017 - 09:48.

    Sterne vergessen!

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  • Die Backmischung klappt perfekt. Klappt sehr gut -...

    Verfasst von Tanjalino am 16. Dezember 2017 - 09:48.

    Die Backmischung klappt perfekt. Klappt sehr gut - allerdings finde ich ein 1l Glas zu groß. Da bleibt eine Menge Platz..... nächstes Mal wird ein kleineres Glas probiert.

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  • Gibt es für dieses Rezept auch ein Link zum...

    Verfasst von Ilona regenberg am 27. November 2017 - 16:00.

    Gibt es für dieses Rezept auch ein Link zum ausdrucken des Etikett??

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  • Tolle Idee, kam als Geschenk super gut an.

    Verfasst von ImmerEinLächeln am 19. Februar 2017 - 12:57.

    Tolle Idee, kam als Geschenk super gut an. Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallöchen,...

    Verfasst von Bianca2011 am 16. November 2016 - 14:28.

    Hallöchen,

    habe heute den Schokokuchen selbst mal gebacken und ich finde ihn sehr lecker.

    Nur ist das Glas mit 1 Liter etwas groß, hatte noch Platz. Werde die Backmischung bestimmt öfters verschenken. Smile

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  • Sieht toll aus im Glas, hab

    Verfasst von DEIRA217 am 9. August 2016 - 14:49.

    Sieht toll aus im Glas, hab alles ein bisschen schräg eingefüllt. Werd den Kuchen aber auch mal selber backen, denn der schmeckt bestimmt lecker mit den Amarettinis.

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  • Www.jamlabelizer.com

    Verfasst von SüßeBackFee am 29. Juli 2016 - 18:33.

    Www.jamlabelizer.com

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  • Als kleines Mitbringsel eine

    Verfasst von Fräulein B. am 13. Juni 2016 - 17:30.

    Als kleines Mitbringsel eine klasse Idee Big Smile

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  • Eine echt super Idee als

    Verfasst von Liza0815 am 2. Mai 2016 - 16:41.

    Eine echt super Idee als Geschenk. Ich habe auch ein 0,75l Glas genommen und hatte am Ende noch mehr Platz als gedacht. Die Schokolade hat es mir dann aber leider versaut. Habe bei dieser Schicht etwas zu fest geklopft und die Schichten haben sich ganz leicht vermischt. Nicht schlimm, aber ich war trotzdem etwas traurig.

    Zum Geschmack kann ich hier leider nichts beitragen. Werde diese Backmischung aber öfter verschenken!

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  • Klasse, einfach der Hammer!

    Verfasst von Vanessa-1307 am 7. März 2016 - 16:13.

    Klasse, einfach der Hammer! Schon mehrfach zum verschenken hergestellt. Klappt alles wunderbar und kommt auch bei Nicht-Thermomixern tmrc_emoticons.;) gut an tmrc_emoticons.)

    Danke des Milchflaschen-Tipps ist es auch keine besonders teuere Angelegenheit tmrc_emoticons.)

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  • Der beste Schokokuchen, den

    Verfasst von KattiS am 6. März 2016 - 00:16.

    Der beste Schokokuchen, den ich je gegessen habe  Love

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  • Ein ganz tolles Geschenk

    Verfasst von Kathihart66 am 28. Februar 2016 - 21:10.

    Ein ganz tolles Geschenk sieht super aus und die Beschenkten haben den leckeren Kuchen sehr gelobt.

    Vielen Dank fürs einstellen tmrc_emoticons.)

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  • Borstentierchen warum sollen

    Verfasst von marimar1@t-online.de am 4. Januar 2016 - 15:14.

    Borstentierchen warum sollen Kinder keine Amarettini essen ? diese sind doch nur aus Aprikosenkernen hergestellt ? !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe die Backmischung auch zu

    Verfasst von marlis1955 am 2. Januar 2016 - 18:23.

    Habe die Backmischung auch zu Weihnachten verschenkt und natürlich selbst hergerstellt.

    Sehr mächtig, aber auch super lecker. Ich hoffe, den Beschenkten schmeckt der Kuchen auch.

    L.G. marlis1955

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  • Hätter gerne auch gewust wo

    Verfasst von Tweety Zoe am 19. Dezember 2015 - 11:50.

    Hätter gerne auch gewust wo man das große Etikett herbekommt?????Echt super Idee jetzt habbert es nur an den Etiketten....Lg

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  • Tolle Optik. Habe die

    Verfasst von Rolfhitz am 18. Dezember 2015 - 07:48.

    Tolle Optik.

    Habe die Backmischung gestern gemacht. Habe sie in eine eckige 1 Liter Flasche mit Bügelverschluß (von R..l aus der Haushaltsabteilung) gefüllt, passte perfekt hinein. In den Deckel habe ich noch den Rest der Blockschokolade für die Glasur gesteckt.

    Als Geschenk ist es super gut angekommen, jetzt muss ich mir die Mischung erst mal selbst herstellen, um etwas zum Geschmack und zum Backen sagen zu können.

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  • Wird gleich

    Verfasst von Tweety Zoe am 16. Dezember 2015 - 10:10.

    Wird gleich ausprobiert....Mich würde nur die Zubereitung interessieren für einen Handmixer.....da meine Mam keinen Thermi hat.LG Conny

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  • Der Kuchen ist super lecker

    Verfasst von Katrin_Kilia am 16. Dezember 2015 - 09:56.

    Der Kuchen ist super lecker und sieht als Geschenk wirklich toll aus! 

    Ich habe erst die 1-Liter-Flasche von Weck genommen, aber da war mir oben zuviel Luft drin. Perfekt gepasst hat dann das 3/4-Liter-Sturzglas von Weck. Man muss nur jede Schicht gut festklopfen (ich schlage immer mit der flachen Hand von unten gegen das Glas, dann verdichtet sich alles gut, ohne zu verrutschen) und in den oberen Schichten auch mal mit dem Löffel etwas zusammendrücken.

    Vielen Dank für's Einstellen!

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  • tolles Rezept. Sieht optisch

    Verfasst von Gondi1957 am 15. Dezember 2015 - 17:42.

    tolles Rezept. Sieht optisch prima aus---wenn es auch so schmeckt...hhhh Cooking 7 .Bekommt meine Kollegin zusammen mit einer Kuchenplatte zu Weihnachten.

    Gibt volle Sternezahl von mir

    Gondi

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  • Schönes Weihnachtsgeschenk-

    Verfasst von Dini3684 am 14. Dezember 2015 - 19:03.

    Schönes Weihnachtsgeschenk- bes. Weil die Kinder mitmachen können  tmrc_emoticons.)

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  • Hallo ihr Lieben, ich hätte

    Verfasst von opeladam1 am 13. Dezember 2015 - 01:37.

    Hallo ihr Lieben, ich hätte auch gern das Etikett ich habe die Backmischung vorhin hergestellt. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.

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  • Kam als Mitbringsel super an

    Verfasst von Sandkoernchen am 13. Dezember 2015 - 00:09.

    Kam als Mitbringsel super an .................  Hoffentlich schmeckt der Kuchen auch tmrc_emoticons.;-)

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  • Sehr einfach! Riecht schon

    Verfasst von Kessymaus am 10. Dezember 2015 - 10:00.

    Sehr einfach! Riecht schon beim Befüllen lecker!

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  • Ich verschenke es auch an

    Verfasst von doppelbubenmama am 9. Dezember 2015 - 21:18.

    Ich verschenke es auch an Freunde ohne TM.

    Lasse den Text trotzdem stehen tmrc_emoticons.-)

     

    Ich achte sehr auf meine Ernährung....


    ....was schmeckt wird gegessen Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bin gespannt wie die

    Verfasst von doppelbubenmama am 9. Dezember 2015 - 21:17.

    [[wysiwyg_imageupload:20317:]]Bin gespannt wie die Backmischung ankommt. Selbst noch nicht ausprobiert.

    Ich achte sehr auf meine Ernährung....


    ....was schmeckt wird gegessen Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • was soll man denn auf dem

    Verfasst von Bille2309 am 9. Dezember 2015 - 21:08.

    was soll man denn auf dem Etikett angeben für Leute die keinen Thermomix haben, wg. dem Verrühren der Zutaten ?

    Bille

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  • Ist dieses Jahr mein

    Verfasst von SiWipp am 9. Dezember 2015 - 11:40.

    Ist dieses Jahr mein Wichtelgeschenk. Der Tipp mit Landliebeflasche war super, der Schwede ist zu weit weg tmrc_emoticons.;-)

    Zum einfüllen hab ich einen Gefrierbeutel genommen und ein Loch in die Ecke geschnitten.

    Hoffe schmeckt dem/der Beschenkten.

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  • Super Idee und Rezept. Vielen

    Verfasst von tanytamtam am 8. Dezember 2015 - 13:37.

    Super Idee und Rezept. Vielen Dank. Auch für den Tipp mit den Milchflaschen. Schaut spitze aus!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr schön zum verschenken 

    Verfasst von elisa50 am 2. Dezember 2015 - 15:29.

    Sehr schön zum verschenken 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kann man die amarettini

    Verfasst von Borstentierchen am 30. November 2015 - 20:32.

    Kann man die amarettini ersetzen das der Kuchen trotzdem was wird... für kinder...

    Glueck_hoch_drei

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  • Super Lecker

    Verfasst von JessyB. am 29. November 2015 - 14:21.

    Super Lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, kann mir jemand bitte

    Verfasst von LittleSheep2602 am 29. November 2015 - 08:34.

    Hallo, kann mir jemand bitte einen Link schicken bei der ich ein Etikett für die Rezeptbeschreiung erstellen kann - bei diesem Etiketten Designer passt diese ganze Beschreibung ja nicht drauf. Bitte um Hilfe tmrc_emoticons.). DANKE

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  • Hört sich gut an. Werde ich

    Verfasst von elisa50 am 27. November 2015 - 19:15.

    Hört sich gut an. Werde ich zu Weihnachten verschenken.  

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  • Hannahlynn schrieb: Wo

    Verfasst von Oziiwz am 25. November 2015 - 10:02.

    Hannahlynn

    Wo bekomme ich denn das tolle etikett her? tmrc_emoticons.)

    http://thermomix.vorwerk.de/tiy/etiketten-designer/

    Viel Spaß tmrc_emoticons.)

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolle Idee 

    Verfasst von xMiri89 am 22. November 2015 - 15:39.

    Tolle Idee  Love [[wysiwyg_imageupload:19813:]]

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wo bekomme ich denn das tolle

    Verfasst von Hannahlynn am 16. November 2015 - 16:58.

    Wo bekomme ich denn das tolle etikett her? tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab den Kuchen ausprobiert

    Verfasst von roswitha schmidt am 9. November 2015 - 13:02.

    Hab den Kuchen ausprobiert sehr lecker .Jetzt mach ich noch ein paar Gläser Backmischung zum verschenken oder selber behalten Cooking 7                                                                                                 Danke fürs einstellen

     

     

    Mixingbowl closed  Modus „Teig kneten“]

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  • Hallo, ich würde mich auch

    Verfasst von Jenniferlacura am 9. November 2015 - 03:16.

    Hallo,

    ich würde mich auch über das Etikett freuen.

    könntest du uns vllt den Link hier einstellen oder besteht die Möglichkeit dieses über Email zu bekommen?

    Würde mich sehr freuen.

    Vielen Dank

    Wundertopf-Frischling und immer auf der Suche nach neuen Rezepten Smile


    Muss doch meine Familie noch von der lohnenden Investition überzeugen

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  • Ich hätte auch gerne das

    Verfasst von Daggi123 am 4. November 2015 - 23:50.

    Ich hätte auch gerne das Etikett. Es wäre  sehr lieb ...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gerade gemacht sieht toll

    Verfasst von Somita am 3. November 2015 - 21:08.

    Gerade gemacht sieht toll aus.

    Liebe Grüße Somita

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  • Silke0308 schrieb: Danke für

    Verfasst von Suse-Mausezahn am 27. Oktober 2015 - 17:56.

    Silke0308

    Danke für das tolle Rezept und das Etikett! Habe es bei Facebook bei einer TM Gruppe eingestellt! Kommt super an ! Danke !!!

    Hallo, wo kann man die Etiketten denn finden?

    LG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das tolle Rezept

    Verfasst von Silke0308 am 26. Oktober 2015 - 13:17.

    Danke für das tolle Rezept und das Etikett! Habe es bei Facebook bei einer TM Gruppe eingestellt! Kommt super an ! Danke !!!

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  • Die Backmischung ist eine

    Verfasst von Diamoon am 26. Oktober 2015 - 09:05.

    Die Backmischung ist eine schöne Geschenkidee, danke fürs Einstellen Cooking 7

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  • Tolle Geschenkidee! Kommt gut

    Verfasst von Laulen2000 am 25. Oktober 2015 - 23:54.

    Tolle Geschenkidee! Kommt gut an!  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das ist ja eine tolle

    Verfasst von hundebine am 25. Oktober 2015 - 22:47.

    Das ist ja eine tolle Idee.

    Werde ich auf jeden Fall nachmachen und verschenken. Danke fürs Einstellen. Klasse. Party

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