Zutaten
4 Portion/en
Teig
- 220 g Mehl
- 1 1/2 geh. TL Backpulver
- 1 gestr. TL Zimt
- 180 g braunen Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker
- 2 Eier
- 125 g neutrales Öl
- 4 reife Bananen
- 50-100 g Schokostückchen
- 50-100g Walnussstückchen
-
6
1h 10min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Den Backofen auf 160° Umluft vorheizen.
Mehl, Backpulver und Zimt in den Thermomix geben 5 sek/Stufe 6. Danach in ein anderes Gefäß umfüllen.
Walllnüsse in den Thermomix geben und nach belieben zerkleinern, zur Mehl Mischung geben.
Braunen Zucker, Vanillezucker, Eier, Öl und 3 Bananen in den Thermomix geben 15sek/Stufe 6 ggf. etwas länger wenn die Bananen noch nicht richtig pürriert sind.
1 Banane in kleine Stücke schneiden.
Alle Zutaten in den Thermomix geben und 20sek/ "Sanftrührstufe" vermischen, wenn es noch nicht richtig vermischt ist Zeit verlängern.
Backform fetten und die Teigmaße hineingeben.
Schokostückchen und Wallnüsse können bei belieben auch weggelassen werden.
Ab in den Backofen für ca 55 Minuten
Hoffe es schmeckt.
Teig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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