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Bananen Kastenkuchen


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Zutaten

  • 100 g Mandeln, mit Haut
  • 2 kleine Bananen (ca. 380 g)
  • 1 EL Zitronensaft
  • 175 g Butter
  • 175 g Zucker
  • 1 p. Vanilliezucker
  • 3 Eier
  • 175 g Vanilliejoghurt
  • 325 g Mehl
  • 1 p. Backpulver
  • 125 g Bananen, chips
  • Puderzucker
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Die Mandeln in den Closed lid geben und 10sek./St.8 grob hacken. Umfüllen.

    Die Bananen mit Zitronensaft beträufeln und im Closed lid pürieren. Dann alle Zutaten, bis auf die Chips und Mandeln in den Closed lid geben und 3min./St.4 verrühren. Anschließend die Chips und Mandeln unterheben.

    Teig in eine gefettete mit Paniermehl ausgestreute Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200° 60-70min. backen.

    Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.. Lecker...

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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